�壎籵嬝@中心調查懷疑食物中毒個案
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　　�壎芵p�壎籵嬝@中心今日（十二月十二日）正調查一宗涉及十一人的懷疑食物中毒個案，並呼籲市民保持個人、食物及環境�壎矷A以預防經由食物傳播的疾病。

　　有關個案涉及六男五女，年齡介乎二十至三十一歲。他們於十二月七日晚上於灣仔一間食肆進食，於約十二小時後陸續出現腹痛、噁心、嘔吐、腹瀉及發燒等腸胃炎病徵。

　　其中四人其後向私家醫生求醫，沒有人需要入院。

　　全部受影響人士均情況穩定。�壎籵嬝@中心的調查仍在繼續。

　　要預防經由食物傳播的疾病，最佳方法是經常保持個人、食物及環境�壎矷C市民在外進食時應注意以下要點：

＊　光顧信譽良好及有牌照的食肆；
＊　不要光顧無牌食物檔；
＊　徹底煮熟食物；
＊　避免進食生的海產；
＊　小心選擇冷盤，包括自助餐的刺身、壽司及生蠔；
＊　飲用經煮沸的水；
＊　使用兩套筷子及煮食器皿分開處理生及熟的食物；
＊　不要嘗試使用鹽、醋、酒及日本芥末殺菌，因為均沒有殺菌效用；及
＊　進食前及如廁後要洗手。

完

２０１２年１２月１２日（星期三）
香港時間１７時５６分