�壎籵嬝@中心調查三宗關連的懷疑食物中毒個案
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

　　�壎芵p�壎籵嬝@中心今日（十一月四日）調查三宗共涉及五人的懷疑食物中毒個案。

　　首批受影響人士為兩名女子，年齡均為十三歲。她們於十月三十一日在香港仔一間食肆進食甜品後，約十至十五小時後陸續出現腹瀉、發燒和嘔吐等腸胃炎病徵。兩人曾求診，並需入院。

　　第二組人士為一男一女，年齡分別為十三及五十歲。他們於同日進食在同一間食肆購買的甜品後，約九至十一小時後出現類似病徵，全部均曾求醫，並且需要入院。

　　第三組人士為一名九歲男童，他於同日進食在同一間食肆購買的甜品後，約九小時後出現類似病徵。他曾求醫，亦需要入院。

　　所有受影響人士仍然留醫，他們均情況穩定。�壎籵嬝@中心繼續跟進有關個案。

　　要預防經由食物傳染的疾病，最佳方法是時常保持個人、食物及環境�壎矷C

　　市民在外進食時應注意下列要點：

＊　光顧信譽良好及有牌照的食肆；
＊　不要光顧無牌食物檔；
＊　徹底煮熟食物；
＊　避免進食生的海產；
＊　在選擇冷盤，包括自助餐的刺身、壽司和生蠔時，要小心選擇；
＊　飲用經煮沸的水；
＊　使用兩套筷子及煮食器皿分開處理生和熟的食物；
＊　不要嘗試使用鹽、醋、酒及日本芥末殺菌，因為這些都沒有殺菌效用；及
＊　進食前及如廁後要洗手。

完

２０１２年１１月４日（星期日）
香港時間２２時０５分

新聞資料庫 | 昨天新聞