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以下是食物及衞生局局長高永文今日（八月十日）下午巡視西灣河母嬰健康院後就嬰兒配方奶粉營養素含量會見傳媒的談話內容：
食物及衞生局局長：我今日來到這裏主要是視察父母帶嬰兒到此（母嬰健康院）進行（甲狀腺功能）評估及驗血的安排。我與嬰兒的父母談過，大部分父母也接收到清楚的信息，亦十分了解這事件。我們跟父母解釋了有關的情況，也探望了這裏的醫護同事。大家知道這段時間在公立醫療體系工作的壓力很大，也要抽調同事到母嬰健康院進行（測試）工作，我很感謝他們在平日工作壓力那麼大的情況下，仍到這裏進行特別的工作。他們也了解這安排可確保嬰兒的健康發展，故他們也願意幫忙。在星期三的記者招待會上，我跟大家解釋過，我們會繼續進行（奶粉碘含量）檢測工作，因為第一批的檢測涉及14種嬰兒配方奶粉，而在14種（樣本）中，檢測到兩款可能有問題。至於其他市場佔有率比較不高的嬰兒配方奶粉，我們在本星期內已盡量完成對其他在日本生產的嬰兒配方奶粉的檢測工作，亦會在本月內完成所有在其他國家生產的嬰兒配方奶粉的（檢測）工作。我也曾表示，所有檢查工作一旦有結果，我們不會等待，會即時向市民公布。今日的結果顯示，有四款在日本生產的嬰兒配方奶粉也有類似的問題，即（碘含量）低於建議的攝取量，其程度低於世界衞生組織建議攝入量的三分之一，即表示若（嬰兒）只食用這些奶粉，有可能導致甲狀腺功能受影響，若甲狀腺功能受到顯著影響，並不排除嬰兒腦部發育可能受影響。為安全及慎重起見，我們建議家長不要讓其嬰兒食用今日公布的四款嬰兒配方奶粉，並應該在可行情況下，轉為餵哺人奶，若不可行，則轉用其他奶粉。我呼籲所有零售商，如有出售這四款日本嬰兒配方奶粉，亦應停售。任何家長若有疑問，衞生署設有熱線電話，可致電查詢。最後我想補充，政府已就嬰兒配方奶粉的營養要求和營養標籤，開展立法規管程序。
記者：（有關立法規管所需時間）
食物及衞生局局長：我們會盡快展開（立法）程序，但相信立法程序需要一段時間，我們可能會考慮先行以指引的方式進行。待（新一屆）立法會會議開始，我們會向立法會交代此事。
完
２０１２年８月１０日（星期五）
香港時間２１時０１分