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以下為食物及衞生局局長周一嶽今日（三月二十六日）出席2011香港植樹日後會見新聞界的談話內容：
記者：（有關「斤斤計較」言論）
食物及衞生局局長：一星期前，我的確說過醫生不應斤斤計較。這星期亦有些醫生致電給我，他們表示雖然認同我所說，但認為（這說法）有時也會觸動一些年輕醫生，令他們以為我對他們不敬。所以如果我的談話令一些醫生有這方面的感受，特別是他們認為對其專業的熱誠或自尊心有影響，我是願意致歉的。但是，我覺得這樣的說法並非沒理由。大家知道，醫生提供專業的服務，亦需要救命扶危，所以在這方面，他們工作主要的時間需要幫助病人，而病人（的情況）不會剛好在（預定的）那個時間便好、那個時間便壞，很多時須二十四小時持續照顧。很多專業的醫生亦很關心病人，所以並不會計較甚麼時間下班，若病人（情況）未穩定，他們便不會離開病人身邊，這亦是很正常的，所以我相信醫生的專業精神相當重要。但我們亦曾與醫管局溝通，這方面他們亦理解，並與醫生方面達成了一些原則上的共識：不想有醫生工作時間過長，特別是若他們的當值時間過長，一定要給他們休息時間，並向他們提供適當的培訓。醫生的培訓就好像今日植樹日種植的樹苗，我們讓一棵樹苗慢慢可以生長、成熟與吸收陽光，就等於培育醫生一樣，我們亦希望他們能充分發揮其專業精神，他們的知識能照顧病人，所以這方面我希望大家理解。
記者：部分醫生表示會有靜坐行動，會否擔心因而出現人手短缺？
食物及衞生局局長：若他們進行任何行動，我們也會尊重。香港是一個很自由的地方，只要他們所做的不影響病人與公眾，我們也會容許與支持他們發表意見。若他們有任何意見，我覺得現在也是一個頗好的時間，可以讓公眾評論，究竟醫生這行業的專業應如何發展、我們要如何照顧他們的工作、如何能讓病人受到應有的照顧。
記者：是否擔心會有大規模的醫生罷工，影響整體的工作？
食物及衞生局局長：我聽到醫生現時的反應，均認為他們的專業精神是重要的，亦不應在工作上、即與醫管局在這方面以病人作籌碼，我相信他們不會這樣做。
記者：有否考慮拒收或減少收內地孕婦？因為有婦產科醫生表示，現時孕婦的服務其實已爆滿，有些服務甚至受影響。
食物及衞生局局長：我昨日在立法會已（就此）回應過一位議員的提問，我們認為現時這政策不可有任何行政上的限制，譬如外國或內地人士來港接受治療，只要他能負擔有關費用，相信這亦是我們以人道立場，不可防止這方面。但我們亦要保障這些孕婦與嬰兒的健康，故需要她們起碼已在港進行產前檢查，並已作產科醫院的病房登記，才容許她們來港生育，這（措施）亦是保障她們的健康，所以這原則不會變。當然我們亦希望特別是私人執業的產科醫生，要確保有適當的醫院設備及時間來照顧孕婦，才接這些病人來港。
記者：現時有沒有任何政策，了解有多少內地孕婦來港？因為龍年在即，可能有很多孕婦產子，有些本地孕婦會擔心分娩時沒有良好的資源。
食物及衞生局局長：我們的政策，特別在公營方面，醫管局會繼續以照顧香港本地的孕婦為主，若香港本地孕婦已佔去所有服務量，當然我們便不會接收那麼多內地孕婦。
記者：醫生工時過長及人手短缺方面的問題，有些業界曾研究聘請一些海外醫生到公立醫院註冊，你覺得是否可行？
食物及衞生局局長：我們了解現時醫院方面，有部分專科的流失，令留下來的醫生的工作量增加，這包括有些內科、婦產科及放射診斷科等。這些服務，若我們認為需要，也希望醫管局考慮是否需要從外聘入符合資格的醫生，但他們主要在公營方面提供服務，並非私營方面。現時醫務委員會亦有相關的註冊制度，讓他們獲得臨時或短暫的註冊，可以在這方面提供服務。
記者：若從海外聘請醫生，在待遇方面，他們與本地醫生會否不同？
食物及衞生局局長：任何醫生，若在公營系統服務，他們的待遇與機會將完全一樣，不會分開哪些在香港畢業、哪些在海外畢業。這方面一向來說，醫管局或大學醫學院也是這樣對待這些專業人士，不能有任何分歧。
記者：如何能吸引他們回流香港工作？
食物及衞生局局長：我相信現時香港醫生的待遇，比一些海外地方優越，尤其是香港的生活方式等各方面，亦可能較一些海外地方為佳，同時稅制較低，這亦有機會令一些海外醫生願意來港服務。
完
２０１１年３月２６日（星期六）
香港時間１６時２５分