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以下為食物及衞生局局長周一嶽今日（二月二十五日）出席電台節目後會見新聞界的談話內容（中文部分）：
記者：財政預算案有很多計劃，包括醫療中心等，其實現時醫護人手如此不足，這些計劃如何推行？
食物及衞生局局長：政府的計劃，有些是短期，有些是長期。譬如卓越醫療中心再加上私家醫院的（發展計劃），我相信在二○一六／一七年時才會需要（有關的人手），當然現時我們正作這方面的準備。在醫學生方面，現時（每年）有250名畢業生，至二○一三年畢業生（人數）會增至320名，我們會繼續考慮是否需要再增加。護士方面，過去每年約有1,000名護士（畢業生），今年整體應增至約1,600名，明年可能有大約1,800至2,000名。我們亦會繼續增加在護士培訓方面（的人數），預計至二○一五／一六年度，我們會有一定的供應量予那些新服務。
記者：現時公立醫院醫生表示要採取行動、抗議等，你如何安撫或幫助他們？
食物及衞生局局長：我曾與這些醫生傾談過，亦關心他們的問題，當然要視乎個別不同專科與個別醫院的需要。例如屯門醫院方面，最近需要解決短期的問題，因為可能要至七月才聘請到新醫生，現有的醫生希望較靈活處理其工作量，這方面院方上下層要一起配合來做。屯門醫院的行政總監與部門主管，會着力在這方面與員工尋求一個可行方法，包括可能作出特別安排，令有些醫生專門值夜班等。
記者：整體公立醫院流失率不高，為何屯門醫院內科流失率這麼高？針對此情況，有何具體措施解決問題？
食物及衞生局局長：我們要詳細了解屯門醫院內科（人手）問題，亦需院方由內部解決，因很多時要靠內部調配人手，或安排工作量，才能令（醫生）覺得公平、平等。同時，我們亦要看有否結構上的需要，特別是晉升機會，令他們能繼續平穩地工作，可看到前景，我覺得這對醫生來說很重要。香港的醫生是相當專業的組群，並非只為金錢工作，他們的工作態度是以病人為中心，以病人為主，不會胡亂因這些問題而令病人受苦。我覺得應盡量幫助他們解決眼前及將來的問題。
記者：可否解釋何為靈活處理工作量？現時人手短缺，如何處理工作量？
食物及衞生局局長：一般來說，醫院有分前線、中層及高層（人員），若前線方面流失率高，中層及高層同事亦要提供協助，我相信每個服務單位有時也要面對相同問題，我希望屯門醫院以同一原則處理。
（請同時參閱談話內容英文部分。）
完
２０１１年２月２５日（星期五）
香港時間１４時０３分