食物及�壎竻膚蔽囍b長春參觀冰鮮牛肉加工廠及農場（附圖）
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　　食物及�壎竻膚蔽攭P一嶽今日早上（十二月七日）在長春參觀一家冰鮮牛肉加工廠及其附屬肉牛養殖場，了解加工廠的運作流程和生產設備，以及養殖場的管理和�壎籵冀怢謍蛂C

　　周一嶽首先到訪冰鮮牛肉加工廠，該加工廠為國家質量監督檢驗檢疫總局註冊的出口冰鮮牛肉加工廠，並將為香港提供內地冰鮮牛肉。

　　該加工廠於二○○○年開始投產，每天最高屠宰肉牛為四百頭。廠內屠宰間設置了完備的清洗消毒設施，並駐有獸醫為牛隻進行�壎芡邠d。
　　
　　周一嶽隨後參觀加工廠附屬的肉牛養殖場。該養殖場於二○○三年開始啟用，主要為加工廠提供肉牛，由吉林出入境檢驗檢疫局負責實施檢驗檢疫的工作。養殖場有嚴格的動物�壎籵冀抮瑊z規定，對消毒、防疫措施、牛隻及污染物管理訂立守則，並聘有專職獸醫負責�壎籵冀抮瑊z和監控。

　　周一嶽表示，食物環境�壎芵p人員曾到加工廠和養殖場視察，認為整體環境�壎舠〞p、生產過程、防疫和檢疫制度運作良好。他對加工廠及養殖場的負責人表示感謝，期望他們能為香港市民提供價格合理並符合�壎穻w全標準的冰鮮牛肉。

　　周一嶽於今日下午返港前，與吉林省副省長陳偉根及吉林出入境檢驗檢疫局局長趙振拴會面，就共同關注事宜交換意見。

完

２０１０年１２月７日（星期二）
香港時間１７時５０分