�壎籵嬝@中心調查兩宗關連的懷疑食物中毒個案
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　　�壎芵p�壎籵嬝@中心正調查兩宗涉及十人的懷疑食物中毒個案。

　　第一宗個案涉及五名女子，年齡介乎二十六至二十八歲。她們於十一月二十八日在東涌一間食肆用膳後，約三至四小時後陸續出現肚痛、肚瀉、嘔吐和噁心等病徵。全部人均有求診，但無需入院，現時情況穩定。

　　第二宗個案涉及兩男三女，年齡介乎一至三十八歲。他們於十二月四日在同一間食肆進食後，約三至四小時後出現類似病徵，當中一人曾求醫，但無需入院，全部人情況穩定。

　　要預防經由食物傳染的疾病，最佳方法是時常保持個人、食物及環境�壎矷C市民在外進食時應注意下列要點：

＊　不要光顧無牌食物檔；
＊　進食徹底煮熟的食物；
＊　避免進食生的海產；
＊　在選擇冷盤，包括自助餐的刺身、壽司和生蠔時，要小心選擇；
＊　飲用經煮沸的水；
＊　使用兩套筷子及煮食器皿分開處理生和熟的食物；
＊　不要嘗試使用鹽、醋、酒及日本芥末殺菌，因為這些都沒有殺菌效用；及
＊　進食前及如廁後要洗手。

完

２０１０年１２月６日（星期一）
香港時間２１時０１分