�壎籵嬝@中心調查懷疑食物中毒個案
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

　　�壎芵p�壎籵嬝@中心今日（六月十七日）調查一宗涉及十二人的懷疑食物中毒個案，並呼籲市民應保持個人、食物及環境�壎矷A以預防經由食物傳染的疾病。

　　受影響的九男三女年齡介乎二十一至四十歲，他們六月十六日進食在元朗一間食肆購買的飯盒，約兩至二十一小時後陸續出現肚痛、腹瀉、噁心、嘔吐和發燒等腸胃炎病徵。

　　九人曾求醫，其中一人入住博愛醫院，所有人情況均穩定。

　　�壎籵嬝@中心提醒市民在外進食時應注意下列要點：

＊　光顧信譽良好及有牌照的食肆；
＊　不要光顧無牌食物檔；
＊　進食徹底煮熟的食物；
＊　避免進食生的海產；
＊　在選擇冷盤，包括自助餐的壽司和生蠔時，要小心謹慎選擇；
＊　飲用煮沸的水；
＊　使用兩套筷子及煮食器皿分開處理生和熟的食物；
＊　不要嘗試使用鹽、醋、酒及日本芥末殺菌，這些都沒有殺菌效用；及
＊　進食前及如廁後要洗手。

完

２０１０年６月１７日（星期四）
香港時間１９時４８分