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以下為食物及衞生局局長周一嶽今日（三月二十四日）出席立法會財務委員會特別會議後會見新聞界的談話全文（中文部分）：
記者：局長，你剛才提及中醫醫院一共已物色了兩塊地，可否談談在哪裏．．．
食物及衞生局局長：我們收到有兩個機構有興趣興建中醫醫院，並非兩塊地，而是兩個機構，他們也要找地的，當然我想大家可能也知道，東華三院是其中一個，這個我們比較積極一點，因為他們會使用自己醫院的地方來建。最重要是中醫醫院本身，我們與業界也溝通過，他們認為單是做中醫是不足夠的，一定要有西醫輔助才行。而我們亦看到過去有一些先導計劃，在不同的醫院將中西醫合璧，做這方面的服務，都有一定的成果，所以在政策上，我們亦傾向鼓勵他們這樣做。
記者：何時可以實行？
食物及衞生局局長：要視乎申請人自己的準備情況如何。
記者：另一間是哪一間？
食物及衞生局局長：暫時不能透露。
記者：想問問骨灰龕位的問題，暫時說可能在一些墳場旁的工廈，大約現在說的是哪個地方？同時並非每間工廈也可以，暫時的研究方案是怎樣？
食物及衞生局局長：我們會與政府其他部門，如規劃署、地政總署等等，作這方面的研究。如果我們有決定時，我們便會公布。
記者：今日會有村民就骨灰龕問題出來遊行，不滿一直不執法，政府有否回應？
食物及衞生局局長：政府會就每一個投訴和他們每一個問題，因應其地契來決定。地政總署亦會積極跟進這些個案。
記者：四幅私家醫院土地的進度如何？有沒有人已交意向書？如果其中有些地皮並沒有人有興趣，用來發展中醫醫院又是否可行？
食物及衞生局局長：申辦私家醫院，我們並沒有限制他們一定是西醫或一定要有中醫。如果他們的計劃有某些特色，我相信對他們來說，可能是一個優點，所以如果他們有這樣的興趣，他們可以將這方面納入其意見書中。但最重要是我們希望這些醫院可以幫助大部分香港人，可以在公營服務外，有多一個選擇，這令到特別是譬如買了醫療保險的人士，他們可以找到更多的選擇，和更加合適的服務。
記者：其實另外那間是否也對這四塊地有興趣？
食物及衞生局局長：不是。我只可以說這麼多。
記者：現時有沒有人投這四塊地？
食物及衞生局局長：提交發展意向書到月底才截止，現時我不清楚這方面的資料。
記者：有多少人申請？
食物及衞生局局長：我尚未有這方面的資料，我們要過了截止那一天才知道。
記者：濕貨街市方面，有數字指H9的檢出率已低至百分之零點幾，其實你會否覺得也可以接受？
食物及衞生局局長：我們會由衞生防護中心的專家小組來討論這方面的情況。剛才我所說，一方面我們做禽流感的風險評估，即公共健康方面的評估，第二方面我們看業界方面的評估，兩個加起來，可以一起作一個決定。
記者：剛才幾個黨似乎也希望可以保留活雞，你們會否考慮？
食物及衞生局局長：我想這個聲音一直存在，政府的立場也是如果在安全的情況下，可以令市民得到其選擇和他們想吃的東西，當然我們可以做得到。
記者：現時「日日清」繼續可以用？
食物及衞生局局長：我是在說一個假設，如果我們暫時不採取集中屠宰場的做法，我們一定要維持現時「日日清」的政策，而是否需要繼續加強，或者有哪方面的控制，我們也要等專家給意見。
（請同時參閱談話全文英文部分）
完
２０１０年３月２４日（星期三）
香港時間１５時０５分