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以下為勞工及福利局局長張建宗今日（四月二十四日）於香港美容業總會第三屆執行委員會就職典禮的致辭全文：
黎主任（中聯辦副主任黎桂康）、潘主席（美容業總會第三屆執行委員會主席潘仕海）、方剛議員、李華明議員、周太（美容業總會會長周梁淑怡）、各位業界翹楚：
大家好！我很高興出席香港美容業總會第三屆執行委員會的就職典禮。近年來，美容業界發展蓬勃，服務也越趨多元化。今晚出席就職典禮的美容業界代表濟濟一堂，晚宴亦筵開二十多席，可見美容業界團結一心。
環球金融海嘯爆發至今至已有大半年，香港的經濟亦備受打擊。在二○○八年十月至二○○九年三月的六個月內，勞工處處理了90宗勞資糾紛和10,512個申索個案，較二○○七年十月至二○○八年三月的51宗及9,613宗分別增加了76%和9%。
作為服務行業的一員，美容業難免受經濟轉差影響。我從業界人士中了解到，由於美容服務不斷推陳出新，加上現代「男女皆為悅己者容」，所以美容業的顧客沒有因經濟環境惡化而大減，但卻在經營上遇到困難，包括在金融海嘯後，銀行延長對美容業的信用卡過數期等問題，對美容業的財務安排和從業員的生計造成影響。
至二○○八年十二月，香港共有8,185家從事美容的企業，僱用34,631名員工。由於經濟下滑，顧客自然會更加精打細算，對服務要求也更高。因此，擁有專業技術和良好服務態度的員工，是公司的重要資產，也是整個美容業持續發展的根基。在經濟不穩時期，企業除了要作出適當的財務安排外，還必須一如既往地嚴格遵行《僱傭條例》的相關規定，這對維持員工士氣和商譽都甚為重要。
我很欣賞您們業內有企業響應簽署方剛議員早前發起的《不裁員約章》。我明白，在金融海嘯平息前，企業遇上經營困難時，或須作出影響員工的決定。但勞資雙方其實是同坐一條船，所以資方應與僱員坦誠溝通，互諒互讓，通過協商找出雙方都可接受的解決方案。我相信，對企業有歸屬感的團隊，是優質服務的保證，而顧客也定能察覺到。當服務質素、口碑都提升時，自然可招徠更多顧客，屆時自可順利渡過難關。
我亦想藉此機會解釋一下最低工資的立法情況。美容業多屬中小企，而員工工資亦多按佣金制計算。因此，您們對立法會如何處理有關情況或會有疑問。
請大家放心，最低工資法例不會改變工資的定義，而是沿用您們已熟悉的《僱傭條例》下的工資定義。這可讓僱主及僱員更容易依例辦事，減低僱主的守法成本，也便利勞工處有效執法。換句話說，最低工資的法律條文對工資所作的定義，是包括合資格僱員的底薪、佣金、小費、服務費及超時工作薪酬等。以美容業為例，將來最低工資法例實施後，僱主只需把僱員每個工資期領取的底薪、佣金等的工資總和，除以僱員在該工資期內的工作時數，得出的平均時薪不低於最低工資水平，便已符合法例的要求。
現時《僱傭條例》已規定僱主須依法保存最少12個月的工資記錄，所以為確保法定最低工資可有效實施，最低工資法例亦會規定這些記錄必須包括僱員工作時數的資料。
還有一點要注意的是，當局將會在本季度進行大型調查，以了解全港工資分布情況。統計處會為此調查一萬間企業，合共六萬個僱員的工資水平，而有關企業有七成是中小企。另外，統計處每年進行的企業營商成本調查，所調查的公司數目亦將由現在的一萬五千間增加多三千間公司，以提高中小企業所佔比重，從而更確切掌握制定最低工資對中小企的影響。因此，我希望在座的公司老闆積極參與和配合調查。您們提供的寶貴資料，將有助我們更確切掌握中小企的營商成本和工資水平，對日後釐訂法定最低工資水平至為重要。
最後，我祝願美容業同仁繼續群策群力，大展鴻猷，貴會會務百尺竿頭，更進一步。
完
２００９年４月２４日（星期五）
香港時間２０時３０分