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以下是行政長官曾蔭權今日（九月二十三日）下午在探訪油麻地賽馬會分科診所後會見傳媒的談話內容（中文部分）：
行政長官：各位，我明白到現時香港社會很緊張香港的嬰兒有否受三聚氰胺感染的奶粉所影響。大家都明白到我們今日已採取一些特別的措施，包括緊急附屬法例，禁止所有三聚氰胺的食品，特別是影響嬰兒的和正在餵哺嬰兒的母親的食品，我們均會全面禁止銷售。
因為香港食用內地奶粉的嬰兒相對比較少，我們有信心現時香港嬰兒（在這方面）的問題是可以有效地控制得到的。現時我們的設施，除了在每個區設有特別普通科診所，應付可能因擔心自己嬰兒有事的家庭，為他們做體檢之外，我們還有七家專科診所在做特別跟進的工夫。
我在這裏向各位香港父母講出一個訊息：你們各位不用擔心，你們的嬰兒是香港重要的資產、重要的資源，我們會用一切的資源，如果你們有懷疑的話，可以到我們這些診所跟進，我們會盡量為他們做體檢，而有需要的話，為他們做治療計劃，（我們）一定會盡一切的資源，請你們放心我們是可以處理這方面的問題。
我亦明白到這個問題並不是那麼簡單，可能會有很多長期和中期的跟進工作。今日周局長在行政會議上，我們大家商量過，覺得要跟進的問題不少，包括這個問題在內地所涉及的物品有多少呢？涉及的食品有多少呢？涉及的產品有多少會影響到下游的產品呢？有沒有其他並不是奶類的食品但亦受到感染呢？這個問題有多大呢？這方面的消息，我們一定要掌控得到。
另外，我們亦要研究最佳的治療方法是甚麼呢？這個問題與我剛才所講的問題，內地會較我們掌握得更清楚，所以我們要與內地的專家和有關當局保持緊密的聯繫，爭取這方面的資料。
除了這些之外，我們還要看看這些食品有多少是進入了香港呢？影響到我們的銷售市場有多大呢？我們要有甚麼跟進工夫呢？
除了這些之外，還有其他的問題，這些包括我們本身的硬件設施是否足夠應付呢？這些包括醫院、診所、化驗中心等是否足夠呢？軟件方面是否足夠呢？這些包括我們的人手，醫生、護士、化驗師及其他的專家支援如何呢？我們亦要清楚評估。
另外，除了嬰兒外，我們的成年人和老人家會不會受這些食品影響到身體健康呢？我們要採取甚麼步驟來做體檢和跟進呢？
這一連串的問題，再加上我們法例上是否需要再增強呢？這些問題我們覺得需要一個特別專責小組來跟進。周局長會組織我們認為有需要的專家，盡快地勾劃出他們工作範圍，亦會向各位交代。
我只有一個向香港市民講出的信息，就是特區政府特別關注這件事情，會優先處理這個問題，任何事情要跨局的，會由唐英年司長負責統籌，理順有關工序。資源方面，我們一定不會吝嗇，因為這是影響市民和下一代的健康，所以我一定會提供充分的資源。
還有，我們都知道在內地也有不少我們香港的嬰兒，父母是內地人，如果他們來香港求診的話，我們亦有充分的計劃來應付，我們的專家小組會就這方面作出估計和應變工夫。所以大家可以看到，短期的步驟我們會做，我們亦有信心可以控制得到；中期、長期方面，我們亦有心理上、步驟上、部署上的準備，這個問題我們一定可以全力應付得到的。我自己有信心，在這件事情上，只要我們、立法會議員，普羅大眾、整個醫療界、香港市民（共同努力）一定可以克服這個困難的。多謝各位。
（請同時參閱談話內容英文部分。）
完
２００８年９月２３日（星期二）
香港時間１７時５７分