懷疑食物中毒個案
＊＊＊＊＊＊＊＊

　　�壎芵p�壎籵嬝@中心今日（八月十六日）就接獲一宗涉及旅行團的懷疑食物中毒個案，呼籲市民應保持個人、食物及環境�壎矷A以預防經由食物傳染的疾病。

　　受影響的十六名人士包括四男十二女，年齡介乎十一歲至六十七歲，他們八月十一日至十五日參加旅行團前往泰國旅遊，八月十三日在芭堤雅一間餐館進食後出現腸胃炎的病徵包括肚痛、腹瀉、嘔吐和發燒。

　　當中十二人在八月十五日返港後到瑪嘉烈醫院及明愛醫院急症室求醫，無須入院。

　　�壎籵嬝@中心現正作進一步調查。

　　市民在外進食時應注意下列要點：

＊　光顧信譽良好及有牌照的食肆；
＊　不要光顧無牌食物檔；
＊　進食徹底煮熟的食物；
＊　避免進食生的海產；
＊　在選擇冷盤，包括自助餐的壽司和生蠔時，要小心謹慎選擇；
＊　飲用煮沸的水；
＊　使用兩套筷子及煮食器皿分開處理生和熟的食物；
＊　不要嘗試使用鹽、醋、酒及日本芥末殺菌，這些都沒有殺菌效用；及
＊　進食前及如廁後要洗手。

完

２００８年８月１６日（星期六）
香港時間１７時２６分