食環署撤銷尖沙咀食肆封閉令
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食物環境衞生署（食環署）今日（七月四日）撤銷尖沙咀麼地道６９號帝苑酒店三樓「雅苑座」及其位於地庫三廚房的封閉令。
食環署發言人說：「該食肆因持續發生食物中毒個案，在六月二十一日被飭令封閉。其後，食肆方面隨即採取多項措施，包括進行全面的清潔及消毒，並改善處理食物程序。」
「本署人員最近視察該食肆及廚房，認為其對公眾健康構成即時危害的情況已消除。」
「我們亦已提醒食肆的經營者及員工，在處理食物時要注意良好個人、環境及食物衞生。」
「食物環境衞生署署長因此決定撤銷封閉令，批准該食肆即時重新營業。」
完
２００７年７月４日（星期三）
香港時間２１時５８分
