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以紐約入口材料，新鮮烘烤原汁原味紐約傳統薄餅而馳名的 Ｆａｍｏｕｓ Ｆａｍｉｇｌｉａ 登陸香港，其設於香港國際機場客運大樓翔天廊的新店今日（三月二日）正式開幕。
屢獲獎項的 Ｆａｍｏｕｓ Ｆａｍｉｇｌｉａ 是由 Ｇｉｏｒｇｉｏ Ｋｏｌａｊ 與三位兄長於一九八六年共同創立，該店其後被指定為紐約洋基棒球隊的薄餅供應商。現任公司業務拓展執行副總裁的 Ｋｏｌａｊ 指出，把獨特薄餅口味引進香港，是 Ｆａｍｏｕｓ Ｆａｍｉｇｌｉａ 進軍高增長市場的策略之一。他表示：「我們對與特許經營夥伴 Ｓｅｌｅｃｔ Ｓｅｒｖｉｃｅ Ｐａｒｔｎｅｒ 的緊密關係感到驕傲，將全力支持它們在香港國際機場取得成功。」
Ｋｏｌａｊ 續說：「香港跟紐約一樣，是個生機蓬勃及活躍的大都會，到處都是工作勤奮的人，當他們休息鬆弛的時候，便會期待享受高素質的食物及服務。新店是我們與香港社群建立長遠關係的第一步，我們期待在這裡繼續經營，認識我們的顧客，聽取他們的意見。」
投資推廣署助理署長麥高誠歡迎 Ｆａｍｏｕｓ Ｆａｍｉｇｌｉａ 在港開業。他說：「Ｆａｍｏｕｓ Ｆａｍｉｇｌｉａ 在紐約享負盛名，他們憑著堅毅不屈的精神、對高素質的追求和製作最美味薄餅的熱忱，發展成一家環球企業，是成功拓展家族生意的表表者。我們很高興這家薄餅連鎖店選擇香港作?進駐亞洲的據點。」
Ｆａｍｏｕｓ Ｆａｍｉｇｌｉａ 自從在紐約曼克頓上西區開業後，四兄弟已將業務擴展至全美國以及墨西哥。有關公司詳情，請瀏覽網址ｗｗｗ．ｆａｍｏｕｓｆａｍｉｇｌｉａ．ｃｏｍ。
投資推廣署是香港特別行政區政府轄下的部門，專責鼓勵和促進外來直接投資，為有意來港開業或擴充的海外、內地及台灣公司提供所需支援。如欲瞭解更多投資推廣署資料，請瀏覽網址ｗｗｗ．ｉｎｖｅｓｔｈｋ．ｇｏｖ．ｈｋ。
完
２００７年３月２日（星期五）
香港時間１７時３８分
