圖示投資推廣署署長盧維思(左四)為餐廳主持開幕儀式。其他主禮嘉賓包括（左起）凌霄閣有限公司市務總監曾瑛美、美國駐香港總領事館農業貿易處農業參贊邵亞倫、“阿甘蝦餐廳”集團主席及行政總裁Ｓｃｏｔｔ Ｂａｒｎｅｔｔ、(左五起) 阿甘Ｓｔｅｖｅｎ Ｗｅｂｅｒ、香港美國商會會長梅三樂、啟廸會主席洪承禧及“阿甘蝦餐廳”董事總經理許佳音。
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