荃灣食肆被罰暫時吊銷牌照
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荃灣一間食肆因屢次違反《食物業規例》，被食物環境衞生署署長飭令暫時吊銷牌照十四天。
該食肆處所包括位於荃灣街市街17號地下及川龍街14號地下後座的單位。由今日（九月二十日）至十月三日，食肆需暫停營業。
食物環境衞生署發言人說：「今年五月及六月，食肆持牌人因沒有適當貯存未加掩蓋的食物而被法庭定罪兩次，共罰款五千三百元，並根據違例記分制記下十五分，導致被停牌十四天。」
發言人說：「該持牌人在今年二月及三月曾因相同違例事項而兩次被法庭定罪，共罰款五千七百元及被記下十五分，並於今年六月十三日至十九日被暫時吊銷牌照七天。」
發言人提醒食物業持牌人必須嚴格遵守《食物業規例》，否則，其牌照有可能被暫時吊銷或取消。
完
２００５年９月２０日（星期二）
香港時間１１時３０分
