病人膳食服務公私營協作計劃
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 醫院管理局行政總裁何兆煒醫生及美心食品有限公司董事總經理伍偉國先生今日（九月五日）簽署病人膳食服務公私營協作計劃，為公立醫院病人膳食服務開展一個重要里程碑。
醫管局與美心集團將以公私營協作模式，在新界西醫院聯網及伊利沙伯醫院，以速涼科技為主，提供病人膳食服務。計劃將於二○○五年第四季，首先在新界西醫院聯網推行，然後在一至兩年內推廣至伊利沙伯醫院，協作計劃的合約期為十年。期間會定時進行檢討，以期不斷改進服務。
在簽署儀式上，何兆煒表示協作計劃能夠將最先進的技術及專門管理模式引入公立醫院的膳食服務，提升病人膳食的質素，合作計劃更可以讓醫管局更適當地調配資源，用作改善核心醫療服務。
美心食品有限公司董事總經理伍偉國先生表示對是次合作感到榮幸，亦為可以成為醫管局的長期夥伴而高興。這項協作計劃肯定了美心集團對優質出品、食物衞生及安全的努力和堅持，亦為集團在膳食服務揭開新的一頁。伍先生期望雙方合作愉快，計劃順利推行。
醫管局和美心集團均承諾致力為病人提供高質素和安全的膳食服務，及不斷提昇服務水準。醫管局已制訂員工安排計劃，包括調配可能受影響的廚師和炊事員到其他聯網填補廚師和炊事員的空缺。同時，美心集團亦已開展招聘活動，提供職位供醫管局的廚師及炊事員考慮和申請。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 醫院管理局行政總裁何兆煒醫生及美心食品有限公司董事總經理伍偉國先生今日（九月五日）簽署病人膳食服務公私營協作計劃，為公立醫院病人膳食服務開展一個重要里程碑。
醫管局與美心集團將以公私營協作模式，在新界西醫院聯網及伊利沙伯醫院，以速涼科技為主，提供病人膳食服務。計劃將於二○○五年第四季，首先在新界西醫院聯網推行，然後在一至兩年內推廣至伊利沙伯醫院，協作計劃的合約期為十年。期間會定時進行檢討，以期不斷改進服務。
在簽署儀式上，何兆煒表示協作計劃能夠將最先進的技術及專門管理模式引入公立醫院的膳食服務，提升病人膳食的質素，合作計劃更可以讓醫管局更適當地調配資源，用作改善核心醫療服務。
美心食品有限公司董事總經理伍偉國先生表示對是次合作感到榮幸，亦為可以成為醫管局的長期夥伴而高興。這項協作計劃肯定了美心集團對優質出品、食物衞生及安全的努力和堅持，亦為集團在膳食服務揭開新的一頁。伍先生期望雙方合作愉快，計劃順利推行。
醫管局和美心集團均承諾致力為病人提供高質素和安全的膳食服務，及不斷提昇服務水準。醫管局已制訂員工安排計劃，包括調配可能受影響的廚師和炊事員到其他聯網填補廚師和炊事員的空缺。同時，美心集團亦已開展招聘活動，提供職位供醫管局的廚師及炊事員考慮和申請。
完
２００５年９月５日（星期一）
香港時間１８時５３分