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食物環境衞生署（食環署）在抽驗的部分橙樣本中，發現橙皮含有一種非准許使用的染色料。
食環署早前接獲投訴，懷疑一些橙被添加染色料，遂在本地市場抽取共三十九個橙樣本，測試是否含有添加染色料。
食環署發言人說：「初步化驗結果顯示，其中十三個樣本的橙皮含一種合成食物色素橘子紅２，而果肉則未有發現添加染色料。根據《食物內染色料規例》，該食物染色料不准許使用。惟橙皮含該色素，對人體健康構成的風險甚低。」
「本署已將化驗結果通知有關當局，並會繼續追查該等橙的進口商及供應商。」
「我們亦會加強巡查各零售點，及建議零售商停止出售懷疑添加染色料的橙。」
「我們呼籲市民不要購買顏色異常濃艷的橙，而在進食橙前，必須將橙洗淨及避免用口咬果皮。」
完
二○○四年十二月三日（星期五）
