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食物環境衞生署（食環署）今日（七月九日）飭令暫時封閉沙田一酒店內的持牌食物業處所，以進行徹底消毒。因過去兩天，該酒店內食肆發生多宗食物中毒個案。
食環署於昨日（七月八日）接獲衞生署通知沙田麗豪酒店涉及兩宗食物中毒個案，而今日（七月九日）又接獲另外兩宗個案。
根據衞生署資料，受影響人數最少有八十八人，大部分均出現腹痛及肚瀉，病徵與副溶血性弧菌食物中毒相類似。
調查工作仍在進行，而受影響人數有可能會繼續增加。
由於該酒店持續出現食物中毒個案，食環署認為有足夠的流行病學理據，暫時封閉該酒店內的持牌食物業處所，以進行徹底清潔及消毒。
酒店內所有食物業處所須要暫時停止營業，直至食物環境衞生署署長滿意其衞生情況，以及相信其對公眾健康構成的即時危害已消除，才會批准重新營業。
根據《公眾衞生及市政條例》，食環署署長獲授權封閉會即時危害公眾健康的食物業處所。
完
二○○四年七月九日（星期五）
