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食物環境衞生署（食環署）今日（四月二十三日）清晨在元朗搗破一間非法肉食分銷中心，撿獲十九公噸冷凍雞、鴨、鵝及白鴿，並當場拘捕兩人。
食環署人員經過長時間監視後，今日清晨在元朗文苑村一處放置了六個冷藏貨櫃的空地附近埋伏。約清晨五時，他們發現兩輛貨車停泊在貨櫃附近，而兩名男子則在車旁搬運貨物。食環署人員於是採取行動，搜查貨車及冷藏貨櫃，共撿獲十九公噸冷凍家禽，包括十一公噸雞、四公噸鴨及鵝，以及四公噸白鴿。
當場被捕的兩名男子未能就該批約值三十萬元的家禽提供任何來源證明或衞生證。
初步調查顯示該些冷凍家禽可能是來自非法來源，並將被分銷至不同地區的零售點。
食環署發言人警告，任何人士如無牌經營新鮮糧食店，一經定罪，最高可被判罰款五萬元及入獄六個月，另加每日罰款九百元。
他說︰「食環署會繼續採取嚴厲的執法行動，打擊該等非法活動，以保障公眾健康。」
完
二○○四年四月二十三日（星期五）
