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魚類統營處（魚統處）將如期於下星期一（十二月一日），接管在香港仔海濱公眾停車場經營的海鮮批發市場。
漁農自然護理署發言人說：「為保障公眾衞生，魚統處將如期接管在香港仔海濱經營的海鮮批發市場。」
魚統處負責管理該批發市場，而海鮮檔檔戶亦須申請食物環境衞生牌照。上述安排令經營者能達到既定的衞生標準，而海鮮批銷活動亦得以更有效率及規範化。
發言人說：「在魚統處管理下，海鮮批發商須在合符衞生的環境下運作，包括採用潔淨的海水養魚。他們須在其海鮮檔安裝循環過濾消毒系統，加強消毒效能，以符合食物環境衞生署的要求。」
「魚統處已提醒各批發商不可在避風塘抽取海水養魚，以保障公眾衞生。處方亦會安排員工巡邏，任何違反規定的批發商將不可在魚統處市場內繼續經營。」
魚統處計劃豁免檔戶首個月租金，並正與檔戶商議日後的租金水平，處方會考慮多個因素如管理市場的開支、現有市場的實際環境和魚統處轄下其他市場的租金水平。魚統處亦會考慮檔戶意見，希望他們繼續與處方商議租金水平。
完
二○○三年十一月二十八日（星期五）
