以1 : 50 的稀释家用漂白水溶液 ( 即以1份漂白水与50份水混和 ) 作为消毒剂 进行清洗和消毒前，工作人员应穿上保护服 清洗禽笼前须先把所有活家禽放置在另一个经清洁和消毒的禽笼内 把禽笼移离墙壁，方便清洗 把装置在禽笼底部的托盘全部取出 把托盘内的粪便清除，放置于密封的金属或塑胶容器内 须每日以冷水彻底清洗处所的墙壁、地面(包括禽笼经常遮蔽的地方) 、大型用具、器皿、禽笼、托盘和其他设备，去除附于这些地方的羽毛、粪便及污迹 再用高压喷射清洗器以清洁剂清洗，随后以热水 (温度至少摄氏70度)冲洗，并从不同角度射向处所、禽笼及托盘等设备，务求彻底清洗 如果某些用具、器皿和设备不宜以高压喷射清洗器清洗，便应用人手彻底清洗 清洗处所、禽笼、托盘和设备之后，应以漂白水溶液彻底消毒，并让溶液停留最少30分钟 最后以冷水冲洗及晾干