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衞生防護中心調查懷疑「雪卡毒」中毒個案
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  衞生署衞生防護中心今日(九月十八日)正調查一宗懷疑「雪卡毒」中毒個案,涉及兩名病人。

  個案涉及一名九歲男童及十六歲女子,他們於昨日(九月十七日)在土瓜灣一食肆進食海魚,約半小時至一個半小時後出現「雪卡毒」中毒的徵狀,包括噁心和口唇麻痺。

  女病人同日到伊利沙伯醫院急症室求醫,隨後需入院。兩名病人現時情況穩定。

  中心發言人表示:「署方已通知食物環境衞生署有關事件,調查仍在繼續。」
   
  雪卡毒素食物中毒在熱帶地方並不罕見,主要與進食大珊瑚魚有關。這類大魚會吃珊瑚礁海域的小魚,而小魚則吃有毒海藻,故毒素積聚在大珊瑚魚體內,特別是內臟。
   
  魚越大,含毒量亦可能越高,但從外觀不易分辨是否含有毒素。
   
  受影響人士可能會出現口及四肢麻痺、嘔吐、腹瀉、冷熱感覺顛倒及關節和肌肉痛等病徵。
   
  發言人說:「大部分雪卡毒素中毒人士都會痊癒,不會對健康帶來長遠後遺症,但攝取過多毒素可影響循環及神經系統。此外,煮食不能將毒素分解。」
   
  要預防雪卡毒素中毒,市民應:
•減少進食珊瑚魚;
•每餐只進食少量珊瑚魚,避免全魚宴,以免食材來自同一大珊瑚魚;
•進食珊瑚魚時,避免吃頭、魚皮、內臟和魚卵,因毒素較多積聚這些部位;
•進食珊瑚魚時,勿同時飲酒、食花生或豆類,以防加劇病徵;
•一旦出現病徵,應及早治理;及
•應在有牌照及信譽的海鮮檔,購買珊瑚魚;不要購買來歷不明的魚。
 
2020年9月18日(星期五)
香港時間18時58分
即日新聞