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以下是商務及經濟發展局局長蘇錦樑今日（六月二日）在立法會綜合大樓就《2015年專利（修訂）條例草案》和美食車先導計劃與傳媒談話的內容：
商務及經濟發展局局長：我很高興今日立法會通過了《2015年專利（修訂）條例草案》。這條條例草案的通過是一個很重要的里程碑，為香港的創新和知識產權貿易行了一大步，更新了我們的專利制度，特別是第一次在香港引入了「原授專利」制度，亦優化了現時的短期專利制度。今日通過了法例後，仍有大量工作需要做，包括擬訂附屬法例、指引，以及電子系統，這些都需要各方面的支持和時間推動，以盡快推出「原授專利」制度，我們會致力去做有關的工作。
在此我亦想跟大家說一說，美食車先導計劃的申請情況。在截止之時，我們一共收到一百九十二份申請，反應相當好。我可以給大家一些數據：當中七十九份為來自個人的申請、三十七份是合夥性質的申請，七十六份是公司申請；再細分菜色方面，八十二份建議食物是中式的、七十四份是西式的和三十六份是國際美食。旅遊事務署會成立評審委員會，仔細評審每一份計劃的申請。評審程序會分兩個階段，第一階段為評審申請者的美食車計劃書，第二階段為邀請申請者參加一個烹飪挑戰賽。我們預計美食車在二○一六年年底或二○一七年年初可以開業。這是一個很好的旅遊項目，我們的目的是增加香港相關旅遊景點的吸引力，及為旅客和市民提供多元化、具創意和高質素的美食。
記者：申請者當中有否包括一些大型連鎖店或食肆連鎖店申請者？有多少屬於初創企業？暫時是否有申請者打算申請小型貸款計劃？
商務及經濟發展局局長：這些數據我也是剛剛才得到，所以詳細資料如申請規模，我還未有。我們在詳細分析這一百九十二份申請後，會再向大家公布。不過，大家或記得這個申請計劃中，就初創企業而言，我們在評分方面增加了分數，以歡迎及鼓勵更多初創企業申請計劃。詳細資料我需要審視這些申請的內容，有進一步資料會再向大家公布。
記者：依你所說，評審是否會在試食後，覺得申請者可以才過關？你自己會不會也有機會試食？
商務及經濟發展局局長：試食是在第二個階段，在烹飪挑戰賽時才會試食。第一階段的評審會視乎申請者的設計、菜式，即菜單如何，以及美食車的設計、營運計劃的內容等，其實上次我向大家解釋計劃時亦有包含這些內容。我們會視乎申請者的計劃內容，針對要求的這些資料，評審委員會會按此評分。多謝大家。
完
２０１６年６月２日（星期四）
香港時間１５時１５分
