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國際餐飲集團Bulldozer Group今日（四月二十五日）宣布，在香港開設首間海鮮餐廳Seafood Room，拓展亞洲業務。
Seafood Room位於銅鑼灣一座新落成商業大樓的頂樓，餐廳佔地8 000平方呎，連2 000平方呎天台酒吧。集團的香港業務發展總監Barbara Kukhno表示，該餐廳不但為顧客提供多種本地和進口新鮮海產，亦供應全球風味美食，包括亞洲、地中海、南美等特色佳餚。
她表示：「香港是一個中西文化薈萃和充滿活力的城市。本港市民喜愛外出用膳，本地高級商務款待活動也極為頻繁，為我們這些新餐廳帶來大量顧客。而且香港人喜愛海鮮，為我們以海鮮為主題的餐廳提供龐大的商機。」
她補充：「我們以香港作為集團的地區總部，並計劃未來兩年在香港再增設三間餐廳及會所。我們亦打算在內地多個大城市，如上海和北京拓展集團的業務。」
署理投資推廣署署長蔣學禮博士表示：「香港是亞洲美食都會，鄰近內地，是Bulldozer Group等海外餐飲公司成立或拓展區內業務的理想據點。我們祝願該集團在香港的業務蒸蒸日上。」
關於Bulldozer Group
Bulldozer Group於一九九八年在俄羅斯創立，致力投資和管理全球餐廳及酒吧的概念店，現正於阿拉伯聯合酋長國（阿聯酋）、俄羅斯、烏克蘭和哈薩克斯坦，經營逾八十間餐廳及酒吧，菜式涵蓋亞洲菜、日本菜到意大利菜及俄羅斯菜。該集團亦在全球建立了自己的餐飲品牌，包括位於阿聯酋的Toko Dubai 及Sass Café Dubai。如欲了解更多關於Bulldozer Group的資料，可瀏覽www.bulldozer-group.com。
關於投資推廣署
投資推廣署於二○○○年七月成立，是香港特別行政區政府屬下部門，專責為香港促進外來直接投資。該署致力協助海外及內地企業在香港開業或擴展業務，就個別行業及企業所需，免費提供實用資訊及專業支援，幫助外地企業充分利用本港的營商優勢，在香港成功發展業務。截至二○一五年十二月，投資推廣署協助了超過3 820間公司，有關企業在開業或擴展的首年內，共為本地經濟創造超過41 200個新職位，總投資額逾1010億港元。如欲查詢更多資料，歡迎瀏覽該署網站www.investhk.gov.hk。
如欲索取活動相片，請瀏覽www.flickr.com/photos/investhk/albums/72157667480177346。
完
２０１６年４月２５日（星期一）
香港時間１６時３２分
