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本地漁農美食迎春嘉年華２０１６由今日（一月七日）至一月十日，一連四天在旺角花墟公園舉行，展銷本地漁農產品和相關貨品。
嘉年華共有超過三百七十個展銷攤位，是全港規模最大的戶外漁農墟。當中約二百個攤位售賣本地出產的優質漁農產品，包括新鮮有機蔬果、冰鮮魚、海味和花卉等，亦有多個本地特色美食、廚具、家居用品和有機及環保產品攤位。
嘉年華於二○○七年首次舉辦，至今已成為本地漁農界的年度盛事。今年正值嘉年華十周年誌慶，大會舉辦「我至愛的十大本地漁農產品選舉」，由市民投票選出最受歡迎的五種農產品和五種漁產品。選舉吸引約三千名市民參與。選出的農產品依次為甜粟、士多啤梨、菜心、生菜及車厘茄，而漁產品依次為青斑、沙巴龍躉、烏頭、黃鱲䱽及花尾龍躉。
嘉年華是「欣賞香港」運動十個亮點項目之一。大會聯同本地漁農業界安排「本地漁農美食分享」及「本地漁農欣賞之旅」活動，讓市民認識和欣賞本地漁農業界的努力和成就。「本地漁農美食分享」的參加者可以品嘗到本地優質漁農產品；「本地漁農欣賞之旅」則安排參加者參觀信譽農場、優質養魚場和蔬菜統營處。
嘉年華設有漁農展區，展示今年的主題農產品，包括有機彩色番茄棚室、栽種了彩色生菜和有機彩色椰菜花的模擬田園，以及模擬魚場介紹香港養殖的優質魚及其他水產作業。
「懷舊市集街」以半世紀前興建的魚類／蔬菜統營處批發市場為設計藍本，集合售賣本地特色美食的傳統商店，是嘉年華的另一特色。
嘉年華設有各式各樣的節目，包括文娛表演、講座和烹飪示範等，適合一家大小參加。活動入場費用全免。免費穿梭巴士每十五分鐘由石硤尾港鐵站Ｂ１窩仔街出口開出。
活動由漁農自然護理署、蔬菜統營處及魚類統營處合辦。活動詳情已上載本地漁農美食迎春嘉年華的專題網頁（www.farmfest.hk）。
完
２０１６年１月７日（星期四）
香港時間１４時５９分
