食物及衞生局局長談豬隻含獸藥殘餘（只有中文）
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以下是食物及衞生局局長高永文今日（十一月八日）在出席公開活動後會見傳媒的談話全文：
記者：相關豬場內的豬隻已被銷毀，何時會公布調查原因的結果？
食物及衞生局局長：首先我要說清楚，第一批在屠房檢驗尿液呈陽性反應的有20隻豬，這20隻豬後來經政府化驗所覆核，證明真的有違禁的抗菌素，故此，這批豬隻被銷毀。同時，漁農自然護理署（漁護署）的同事在涉事農場內，從不同批次的豬隻抽取樣本，這方面的結果需要等待。另一方面需要展開調查的，就是豬隻被抗菌素污染，究竟是蓄意的行為，還是經由其他途徑污染的飼料（所造成）。這方面的調查仍未有結果，我們會視乎在豬隻養殖場內取得的樣本有否其他發現，再決定這豬場內的豬隻是否需要銷毀或可否出售。至於調查另一方面正在進行中，一旦有結果我們會盡快公布。我們很關心，而豬隻養殖業也很關心這事件。據他們同業指出，香港豬農也應該很清楚這些藥物不能使用，故此他們首先提醒了所有會員，要小心這方面的問題，但我們仍然要等待最後調查結果，才可決定今次在香港發生這事件的性質為何。
記者：（會否調查這是否蓄意行為？會有甚麼懲處？）
食物及衞生局局長：實際上，現時只要驗出在香港養殖或出售的豬隻內含這種禁藥，已可作出檢控。當然漁護署和食物環境衞生署的同事會視乎證據等各項因素，決定是否需要或採取甚麼檢控行動。
完
２０１５年１１月８日（星期日）
香港時間１０時４９分
