本地生產豬隻懷疑含獸藥殘餘
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食物環境衞生署食物安全中心（中心）今日（十一月五日）表示，一批本地生產的豬隻在上水屠房進行藥物殘留檢測時，從豬隻抽取的尿液樣本中，懷疑發現含有禁止在食用動物使用的獸藥殘餘氯霉素，現正等候政府化驗所確認測試結果。
根據《公眾衞生（動物及禽鳥）（化學物殘餘）規例》（第１３９Ｎ章），氯霉素是禁止在食用動物使用的違禁化學物之一，違例者一經定罪，最高可被判罰款十萬元。
該批二十隻中豬來自本地一農場，現已被隔離，如確認結果證實豬隻含氯霉素，該批豬隻將被銷毀。
中心及漁農自然護理署正在跟進事件。
完
２０１５年１１月５日（星期四）
香港時間２１時０３分
