�壎籵嬝@中心調查進食河豚引致中毒的個案
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　　�壎芵p�壎籵嬝@中心今日（九月二十五日）正調查一宗與進食河豚有關的中毒個案，涉及一名五十九歲男子，並提醒市民切勿進食河豚。

　　該名病人於九月二十三日在家中進食從朋友取得的河豚約兩小時後，出現四肢麻痺、頭暈和嘔吐等病徵，同日到屯門醫院急症室求醫，隨即入住深切治療部，接受治療後現時情況穩定。

　　�壎籵嬝@中心的調查仍在繼續。

　　�壎籵嬝@中心發言人解釋，進食河豚是河豚毒素引致食物中毒的主要原因。河豚毒素是一種毒性強烈的水溶性神經毒素，可影響中樞神經系統。

　　發言人補充：「河豚毒素主要集中於河豚的肝臟、生殖腺及皮膚等器官。河豚毒素是一種耐熱毒素，不會在烹煮、風乾或冷藏過程中被分解。河豚毒素中毒可影響呼吸及血液循環系統，嚴重可能會致命。現時並沒有已知的解毒劑或抗毒素可分解河豚毒素。�壎籵嬝@中心建議市民應避免購買或進食河豚，以預防河豚毒素引致的食物中毒。�壎籵嬝@中心建議市民應避免購買及自行宰洗河豚或不知名魚類作膳食用途，以預防河豚毒素引致的食物中毒。」　

完

２０１５年９月２５日（星期五）
香港時間１８時３０分

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