政府網上提供更多活豬供應資料以提升市場透明度
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食物及衞生局發言人今日（八月十四日）表示，政府一直非常關注及密切留意香港活豬的供應情況，並注意到過去數月，內地活豬價格因整體供應緊張而持續上升，令本地活豬零售價亦呈上升趨勢。為讓公眾及業界能更掌握活豬的供應狀況，提升市場的透明度，政府由今日起於網上提供更多有關活豬供應的資料。
發言人說：「除了照常公布每日活豬的供應總數和拍賣價格的最高、最低和平均值外，食物環境衞生署（食環署）的網頁（www.fehd.gov.hk/tc_chi/sh/index.html）亦會提供當日活豬在不同拍賣價格的數量分布圖，進一步提高市場資訊流通。」
除上述資料外，市民和業界亦可在食環署網頁上查看過去12個月按月每日平均活豬供應及拍賣價，以及翌日的活豬預計供應量。
發言人補充說，內地活豬供應數量在過去數個月大致平穩，平均每日供應達4 000頭以上，供應的活豬品種有所增加，而價格亦會因應個別品種的質素而有所不同。
發言人說：「政府會繼續留意整體活豬供應量和價格，並與業界和內地有關部門保持緊密溝通，致力維持活豬供應穩定。」
完
２０１５年８月１４日（星期五）
香港時間１７時３１分
