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「大嘥鬼」今年將再度現身香港國際七人欖球賽，鼓勵大家在欣賞精彩賽事之餘，也全力支持場內的環保措施，實行「惜物減廢」，為保護環境出一分力。
香港國際七人欖球賽為香港年度的體育盛事，環境局與香港欖球總會去年首次攜手合作，並聯同賽事的主要持份者在賽事舉行期間，試行多項減廢及回收措施，為這項大型賽事增添綠色元素。
環境局副局長陸恭蕙今日（三月二十六日）在京士柏公園主持「國泰航空／滙豐香港女子七人欖球賽」開幕儀式，「大嘥鬼」亦有現身打氣並提醒大家惜物減廢「咪嘥嘢」。
陸恭蕙表示，承接去年的成功經驗，今年除了再次安排在「惜食香港」運動廣受歡迎的「大嘥鬼」在香港大球場與公眾互動，宣揚減廢回收的信息外，大會再接再厲，繼續在賽事舉行期間推行多項環保措施，包括增設回收桶，方便觀眾把廢物適當地分類；收集各類可回收物品如塑膠、廚餘、玻璃樽及廢紙等作循環再造；以及與場內主要餐務供應商合作，安排將剩餘食物捐贈，減少浪費食物。
她表示，為進一步減少大型活動所產生的廢物，除了在場地設置合適的回收設施和張貼減廢信息外，活動主辦單位亦可進行廢物審計，進一步改善減廢措施。今年，在環境局推動下，一家專業廢物管理公司將會參與其中，為三日的賽事進行廢物審計，把收集所得的廢物作詳細分類、統計與專業分析，以便為將來的活動制定更全面及適切的減廢和回收計劃。
去年在香港國際七人欖球賽舉行期間，共收集到約７﹒９公噸廢紙、５﹒６公噸玻璃樽、三公噸塑膠，以及一公噸廚餘，全部送交予合適的回收商循環再造為有用的物料。此外，捐增的剩食約有１﹒５公噸，供製作成一千二百五十多個熱食飯盒分派予有需要人士；收集所得的四百公升廢食油則再造為生物柴油。
陸恭蕙十分感謝香港欖球總會與多個機構和持份者的支持和參與，讓環保的綠色元素，融入這項體育盛事。她說，藉着今次的成功經驗，希望將來可把減廢回收的工作推廣至其他大型活動，進一步提升社會大眾對惜物減廢的意識，讓環保信息滲進不同層面。
完
２０１５年３月２６日（星期四）
香港時間１６時１１分
