�壎籵嬝@中心調查懷疑食物中毒個案
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　　�壎芵p�壎籵嬝@中心今日（一月二十二日）正調查一宗懷疑食物中毒個案，涉及十人，並呼籲市民保持個人、食物及環境�壎矷A預防經由食物傳播的疾病。

　　有關個案涉及三男七女，年齡介乎五至九十八歲，他們於一月十七日在東區一食肆晚膳，約二十四至六十七小時後出現腹瀉、嘔吐、腹痛及發燒等病徵。其中七人曾求醫，無需入院。

　　所有受影響人士目前情況穩定。調查仍在繼續。

　　要預防經由食物傳播的疾病，市民應經常保持個人、食物及環境�壎矷C在外進食時，應注意以下要點：

＊　進食已徹底煮熟的食物；
＊　避免進食生的海產；
＊　小心選擇冷盤，包括自助餐的刺身、壽司及生蠔；
＊　光顧可靠及有牌照的食肆；
＊　不要光顧無牌食物檔；
＊　飲用經煮沸的水；
＊　使用兩套筷子及煮食器皿分開處理生及熟的食物；
＊　不要嘗試使用鹽、醋、酒及日本芥末殺菌，因為均沒有殺菌效用；及
＊　進食前及如廁後要洗手。

完

２０１５年１月２２日（星期四）
香港時間１９時００分

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