�壎籵嬝@中心調查懷疑食物中毒個案
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　　�壎芵p�壎籵嬝@中心今日（十一月四日）接獲一宗懷疑食物中毒個案，涉及十三人，並呼籲市民保持個人、食物及環境�壎矷A預防經由食物傳播的疾病。

　　根據受影響人士提供的資料，約八十人於十月三十一日在位於灣仔的辦公室進食。至今，�壎籵嬝@中心已成功聯絡當中十四人，並發現十三名年齡介乎二十一至三十四歲的病人，共涉及一名男子及十二名女子。他們在進食到會食物約十三至二十九小時後出現腹瀉、腹痛、噁心、嘔吐及發燒等病徵。十二人曾求醫，其中四人到公立醫院急症室求診，毋須入院。

　　所有受影響人士目前情況穩定。調查仍在繼續。

　　�壎芵p發言人提醒市民，在安排聯歡食物到會時，應注意下列食物安全措施：

＊　應選擇可靠的食物供應商；
＊　應安排食物適時送抵會場，並即時進食；
＊　應將冷吃食物保持於攝氏四度或以下，熱食的食物則應保持在攝氏六十度以上；
＊　不應將食物放在室溫下超過兩小時；及
＊　進食前和如廁後要用皂液徹底清洗雙手。

完

２０１４年１１月４日（星期二）
香港時間２０時５７分

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