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「惜食香港」運動今日（十月二十四日）在HKMA/TVB傑出市場策劃獎2014中獲得卓越獎，表揚活動成功在社會紮根，並在香港推廣惜食文化。
環境保護署發言人表示：「『惜食香港』運動是首個獲得該獎項的政府宣傳活動，運動會繼續舉辦各類教育和推廣活動，在社會宣傳減少廚餘的訊息。」
「惜食香港」運動於去年五月推出，旨在提倡惜食文化，並透過不同的計劃和活動，包括「惜食約章」和惜食香港大使計劃，鼓勵社會各界作出行為改變以減少廚餘。至今，超過370家機構已經簽署「惜食約章」，致力在日常運作減少廚餘，而約1 300名惜食香港大使已參與減少廚餘的相關培訓，為他們在地區推廣惜食訊息作好準備。
部分已簽署「惜食約章」的機構在減少廚餘方面已經取得令人鼓舞的成果。當中，港鐵推出鼓勵計劃，成功推動從事飲食業的租戶於十八個月內減少百分之十五的廚餘，而一間知名的酒店亦在一年間減少百分之二十的廚餘。
捐贈食物亦是「惜食香港」運動的另一個重要元素，以達至關愛和減廢的雙贏目標。政府透過環境及自然保育基金支持非政府機構推行食物捐贈項目。至今，該基金已經批出超過一千萬元撥款，以資助非政府機構推行食物捐贈項目，預計收集超過九百公噸食物，向五十萬人次派發。
「惜食香港」運動中象徵浪費食物的「大嘥鬼」已經推出「臉書」，以加強與「大嘥鬼」支持者的互動，並提供最新的減少廚餘資訊。歡迎大家讚許「大嘥鬼」的「臉書」，以示支持減少廚餘。
更多有關「惜食香港」運動的信息，請瀏覽運動專題網頁：www.foodwisehk.gov.hk及「大嘥鬼」的「臉書」：www.facebook.com/bigwaster.hk。
完
２０１４年１０月２４日（星期五）
香港時間２２時３０分
