�壎籵嬝@中心調查一宗懷疑食物中毒個案
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　　�壎芵p�壎籵嬝@中心今日（九月三日）正調查一宗涉及五人的懷疑食物中毒個案，並呼籲市民保持個人、食物及環境�壎矷A預防經由食物傳播的疾病。

　　根據受影響人士資料，共十七人在昨日（九月二日）於觀塘區一所食肆午膳。至今，�壎籵嬝@中心已成功聯絡當中十人，並發現五名年齡介乎三十至四十歲的病人，共涉及四男一女。他們於午膳後約十五分鐘至一小時後出現身體或面部麻痺、肚痛、腹瀉和暈眩等病徵。

　　兩名受影響人士曾經求醫，無須入院。所有受影響人士目前情況穩定。�壎籵嬝@中心的調查仍在繼續。

　　要預防經由食物傳播的疾病，市民應經常保持個人、食物及環境�壎矷C在外進食時，應注意以下要點：

＊　進食已徹底煮熟的食物；
＊　避免進食生的海產；
＊　小心選擇冷盤，包括自助餐的刺身、壽司及生蠔；
＊　光顧可靠及有牌照的食肆；
＊　不要光顧無牌食物檔；
＊　飲用經煮沸的水；
＊　使用兩套筷子及煮食器皿分開處理生及熟的食物；
＊　不要嘗試使用鹽、醋、酒及日本芥末殺菌，因為均沒有殺菌效用；及
＊　進食前及如廁後要洗手。

完

２０１４年９月３日（星期三）
香港時間２１時１２分

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