�壎籵嬝@中心調查兩宗懷疑有關連的食物中毒個案
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　　�壎芵p�壎籵嬝@中心今日（八月五日）正調查兩宗懷疑有關連的食物中毒個案，共涉及七人，並呼籲市民保持個人、食物及環境�壎矷A預防經由食物傳播的疾病。

　　第一宗個案涉及一男四女，年齡介乎三十至四十二歲。他們於八月二日於元朗一食肆晚膳約八至十三小時後，出現腹痛、嘔吐及腹瀉。其中四人曾經求醫，無須入院。

　　另一個案則為一男一女，分別五十及四十六歲。兩人於八月二日於同一食肆進食晚飯約九至十二小時後出現類似病徵。二人均曾求醫，無須入院。

　　所有受影響人士目前情況穩定。�壎籵嬝@中心的調查仍在繼續。

　　要預防經由食物傳播的疾病，市民應經常保持個人、食物及環境�壎矷C在外進食時，應注意以下要點：

＊　進食已徹底煮熟的食物；
＊　避免進食生的海產；
＊　小心選擇冷盤，包括自助餐的刺身、壽司及生蠔；
＊　光顧可靠及有牌照的食肆；
＊　不要光顧無牌食物檔；
＊　飲用經煮沸的水；
＊　使用兩套筷子及煮食器皿分開處理生及熟的食物；
＊　不要嘗試使用鹽、醋、酒及日本芥末殺菌，因為均沒有殺菌效用；及
＊　進食前及如廁後要洗手。

完

２０１４年８月５日（星期二）
香港時間１９時２５分

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