荃灣食物製造廠被罰暫停營業三周
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荃灣食物製造廠經營者因非法擴展營業範圍及容許員工在鋪前行人路配製未加掩蓋的食物，屢次違反《食物業規例》，被食物環境衞生署（食環署）署長暫時吊銷牌照二十一天。
店鋪名為「興記豆花豆漿專門店」，位於荃興徑３１號安富大廈地下４號鋪Ｃ部分，由今日（五月四日）至五月二十四日須暫停營業。
食環署發言人說：「有關店鋪經營者於二○一二年五月至去年三月期間，因上述違例事項六次被法庭定罪，共罰款四千五百元。本署亦根據違例記分制記下持牌人七十五分，因而取消其牌照。該食物製造廠經營者其後向牌照上訴委員會及市政服務上訴委員會提出上訴，獲准以暫時吊銷牌照二十一天，代替取消牌照。」
發言人提醒食物業處所持牌人必須遵守《食物業規例》，否則牌照可能被暫時吊銷或取消。
持牌的食物業處所須在處所入口附近的顯眼處展示已領有牌照的告示，以資識別。此外，市民亦可瀏覽食環署網頁（www.fehd.gov.hk/tc_chi/licensing/licence-type.html）查閱持牌食物業處所的名單。
完
２０１４年５月４日（星期日）
香港時間１５時００分
