第４６屆食品添加劑法典委員會會議在香港舉行（附圖）
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第４６屆食品添加劑法典委員會會議今日（三月十七日）在香港開幕。這是中國自擔任食品添加劑法典委員會主持國以來，首次在香港主辦有關會議。
會議由三月十七日至二十一日在富豪機場酒店舉行，國家衞生和計劃生育委員會副主任陳嘯宏、香港特別行政區政府食物及衞生局局長高永文作為主禮嘉賓分別在今日會議的開幕儀式上發表致辭。
來自世界各地的五十四個成員國和一個成員組織及三十四個國際組織均派出代表參加本屆會議，將就食品添加劑通用標準及食品添加劑安全管理工作範疇內的各項議題進行深入討論及交流。
會議完結後，第４６屆食品添加劑法典委員會的報告，包括討論結果及建議將於今年七月提交第３７屆食品法典委員會大會審議通過。
食品添加劑法典委員會是食品法典委員會轄下一個綜合技術委員會，具體負責食品添加劑的使用安全管理，制定一致及科學可行的食品添加劑法規標準，供其成員國及成員組織採用。食品法典委員會由聯合國糧食及農業組織及世界衞生組織聯合設立，其訂定的食物安全標準、操作規範及準則，已成為消費者、食品生產者和加工者、各國食品管理機構及國際食品貿易的全球參照標準。
中國於２００６年當選食品添加劑法典委員會主持國，其後每年的食品添加劑法典委員會會議均由中國政府組織召開。
完
２０１４年３月１７日（星期一）
香港時間１７時３５分
