食環署取消荃灣一食物製造廠牌照
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荃灣一間食物製造廠經營者因非法擴展營業範圍，屢次違反《食物業規例》，今日（九月二十九日）被食物環境衞生署（食環署）署長取消牌照。
店鋪名為「興記豆花豆漿專門店」，位於荃興徑３１號安富大廈地下４鋪Ｃ部分。
食環署發言人說：「有關店鋪經營者因上述違例事項，去年九月及今年三月兩次被法庭定罪，共罰款一千五百五十元。本署亦根據違例記分制記下持牌人三十分，店鋪因此被取消牌照。」
有關持牌人於去年五月至九月期間亦因非法擴展營業範圍及容許員工在鋪前行人路配製未加掩蓋的食物，四次被法庭定罪，共罰款二千九百五十元，因而被記下四十五分，店鋪於去年九月和今年七月已分別被暫時吊銷牌照七天和十天。
發言人提醒食物業處所持牌人必須遵守《食物業規例》，否則牌照可能被暫時吊銷或取消。
持牌的食物業處所須在處所入口附近的顯眼處展示已領有牌照的告示，以資識別。此外，市民亦可瀏覽食環署網頁（www.fehd.gov.hk/tc_chi/licensing/licence-type.html）查閱持牌食物業處所的名單。
完
２０１３年９月２９日（星期日）
香港時間１５時００分
