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源自日本福岡的一蘭拉麵於香港的首間海外分店今日（七月十一日）開幕，憑藉品牌在香港的知名度，踏出拓展日本以外市場的第一步。
一蘭拉麵店位於旅遊熱點銅鑼灣，主打正宗日本拉麵。一蘭主席兼行政總裁吉富學表示，一蘭在香港的分店會盡量沿用日本的經營模式，包括二十四小時營運，內部裝修亦會參照日本總店的風格，採用獨立間隔，讓食客專心品嚐拉麵。
吉富學表示：「相信很多曾到訪日本的港人均認識一蘭拉麵。香港人普遍喜愛日本食物和文化，加上訪港旅客人數逐年遞增，相信這是最合適的時機在香港開展我們的業務。」
他補充說：「一蘭在日本經營超過五十年，無論在味道和店鋪環境上，一蘭一直致力保留正宗的拉麵精神。我們希望衝出日本，將品牌擴展到亞洲其他地方。香港為我們提供便利的營商環境，加上港人對飲食的需求不斷上升，都是我們來港發展的原因，我很有信心這裏的顧客會欣賞一蘭的拉麵。」
投資推廣署助理署長戴威士歡迎一蘭在港開設分店。他說：「去年訪港旅客達四千八百萬人，本年度數字有望超逾五千萬人，暢旺的旅遊業為高質素的餐飲服務業帶來龐大需求。一蘭糅合了創新的營運手法和傳統的日本風格，將有助品牌在香港樹立獨特的形象。我在此祝願一蘭在港的生意蒸蒸日上。」
關於一蘭拉麵
一蘭拉麵於一九六○年在日本福岡市博多區創立，過去五十年專注製作高品質拉麵，主打經典豬骨拉麵。於日本分店設有獨特的落單和拉麵添吃系統，有別於一般拉麵店。截至目前為止，於日本已有超過40間分店。如欲了解更多關於一蘭拉麵的資料，可瀏覽www.ichiran.hk/index.html。
關於投資推廣署
成立於二○○○年七月的投資推廣署是香港特別行政區政府屬下部門，專責為香港促進外來直接投資。該署致力協助海外及內地企業在香港開業或擴展業務，就個別行業及企業所需，免費提供實用資訊及專業支援，幫助外地企業充分利用本港的營商優勢，在香港成功發展業務。截至二○一三年六月，投資推廣署完成超過2 900個投資項目，有關企業在開業或擴展的首年內，共為本地經濟創造超過33 000個新職位，總投資額逾760億港元。如欲查詢更多資料，歡迎瀏覽本署網站www.investhk.gov.hk。
如欲索取活動相片，請瀏覽：www.flickr.com/photos/investhk/sets/72157634573325983/。
完
２０１３年７月１１日（星期四）
香港時間１１時５３分