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以下為食物及衞生局局長高永文今日（六月二十九日）上午出席電視節目後會見新聞界的談話內容：
記者：（有關與商務部商討開放香港活牛市場的進展）
食物及衞生局局長：已開始跟進，但大家要有心理準備，因當中需牽涉很多具體安排，譬如其他代理的安排為何；就其他有意加入（活牛批發）市場的代理，我們如何評核其質量和技術水平等，凡此種種也需要時間磋商。
記者：預計需時多久？
食物及衞生局局長：我暫時不能提供一個時間表，不過大家也明白，我們也希望盡快落實這事宜，待有時間表或具體進展，必定會主動告訴大家。
記者：有關登革熱，東南亞地區個案增加，而今年的死亡率似乎較過往高，香港的風險為何？
食物及衞生局局長：香港也十分關注這事宜，因為香港位處亞熱帶，也曾出現登革熱感染個案。因此，第一方面，我們會加強滅蚊的工作。第二方面，市民需特別小心防蚊，尤其前往東南亞地區，或已知悉登革熱病較流行的地方時，須採取保護措施，逗留在室外地方時，必定要小心，我們一般會建議市民穿著長袖的淺色衣服，並適當使用一些驅除蚊蟲的措施。
記者：（有關香港感染登革熱個案的數目，多少宗由東南亞地區傳入）
食物及衞生局局長：暫時來說，香港的感染數字並不很高，可於稍後向大家提供。
記者：（有關今年登革熱的死亡率較高）
食物及衞生局局長：我亦藉此機會提醒市民須小心。一方面，政府會協同各區和社區各有關團體，進一步做好滅蚊工作，但我相信最大的風險，始終是市民外遊時，前往一些受登革熱影響的地區，市民自己的防蚊措施必須做足。
記者：你怎樣看個人的高民望？
食物及衞生局局長：我個人認為這是一種壓力，我亦會視之為努力工作的鞭策，有何原因？我一向認為，食物及衞生局的工作範疇主要牽涉民生，所以較少涉及意識形態的問題，這可能是其中一個原因。至於其他方面，我相信要待市民來評價。
記者：（有關特首昨提及市民應給多些時間及空間予新班子，市民還應再給多少時間予新班子，才會見到政策有成效，表現令市民滿意）
食物及衞生局局長：我個人認為大家如看不同的施政範疇，有些範疇的確不是一年半載便可以解決。另外一些施政範疇，當然可能可快些推出有效的措施。我認為市民應該心裏有數，有能力去評價，我留待市民作評價。但我亦希望市民多些留意現屆特區政府的理念，其實很着重民生方面，並希望為社會帶來多些公義。從這角度來看，我們由上任至現在，各個範疇也是集中精力朝着這方向推進。
記者：（有關開放活牛市場的細節）
食物及衞生局局長：就原則及方向來說，我相信大家已有一個方向感。大家也理解到，香港及內地市場活牛售價的確存在差距，至於這差距當中，有多大原因可以其他客觀因素去解釋，是另外的問題。但無論如何，因（售價）存在差距，我們認為試圖引入競爭，以檢視能否有效降低售價，即使未能降低（售價），又是否能穩定市場，相信這亦是大家心中所想的。
記者：七一會否上街？估計今年遊行人數會否創新高？
食物及衞生局局長：就此我不會作估計，但政府必定會留意市民以和平及合法方式表達的任何訴求。
記者：（有關新班子是否有人意興闌珊）
食物及衞生局局長：我們所有問責官員，其實也是同心同德，大家也一起努力，充分合作，為我們的施政方向努力，我不覺得有任何同事，持有你剛才提到的心態，我們全部也是保持一個非常積極向前，努力為市民服務的心態。
完
２０１３年６月２９日（星期六）
香港時間１３時０１分
