�壎籵嬝@中心調查兩宗懷疑有關連的食物中毒個案
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

　　�壎芵p�壎籵嬝@中心今日（五月十四日）正調查兩宗懷疑有關連的食物中毒個案，合共涉及十二人，並呼籲市民保持個人、食物及環境�壎矷A以預防經由食物傳播的疾病。

　　第一宗個案涉及一男三女，年齡介乎三十一至六十二歲。他們於四月十九日於九龍城一食肆晚膳，約十三至二十七小時後陸續出現腹痛、肚瀉、發燒、乏力及頭暈等病徵。全部人曾求醫，當中一人曾經入住私家醫院，現已出院。

　　另一宗個案涉及四男四女，年齡介乎二十九至六十二歲。他們於五月五日於同一食肆進食，約十四至三十九小時後陸續出現類似病徵。當中一人曾經入住私家醫院，現已出院。

　　所有受影響人士目前均情況穩定，�壎籵嬝@中心的調查仍在繼續。

　　要預防經由食物傳播的疾病，最佳方法是經常保持個人、食物及環境�壎矷C市民在外進食時應注意以下要點︰

＊　光顧信譽良好及有牌照的食肆；
＊　不要光顧無牌食物檔；
＊　徹底煮熟食物；
＊　避免進食生的海產；
＊　小心選擇冷盤，包括自助餐的刺身、壽司及生蠔；
＊　飲用經煮沸的水；
＊　使用兩套筷子及煮食器皿分開處理生及熟的食物；
＊　不要嘗試使用鹽、醋、酒及日本芥末殺菌，因為這些均沒有殺菌效用；及
＊　進食前及如廁後要洗手。

完

２０１３年５月１４日（星期二）
香港時間２１時３９分

新聞資料庫 | 昨天新聞