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以下為食物及衞生局局長高永文今日（四月六日）上午出席電台節目後會見新聞界的談話內容：
食物及衞生局局長：在內地華東地區出現的（人類感染甲型流感）H7N9疫情正在演化，內地有關當局，針對在家禽貿易市場中的家禽，包括雞隻及鴿類身上檢測到甲型流感H7N9病毒，已開始採取針對性的措施，包括停止家禽貿易，以及進行局部撲殺家禽的行動。由昨天至現時為止，（在內地確診人類感染甲型流感H7N9個案）的總數增加了兩宗。香港昨天出現第一宗懷疑個案，該名病人曾前往華東地區，曾與鳥類接觸，回港後感到不適，她正在伊利沙伯醫院留醫，昨晚（對甲型流感H7N9）的快速測試結果呈陰性反應。在本周末及下星期，正如我昨天公布，特區政府將加強一系列的措施。在這一、兩天，本港的檢測專家將與廣東的檢驗檢疫專家進行會議，研究對家禽進行大量抽查，檢測甲型流感H7N9病毒，在技術及標準方面的工作，以便我們可在下星期開始對入口家禽、在本地家禽養殖場、零售批發點，包括雀鳥公園等地方，進行對H7（禽流感病毒）的快速測試。這是我們特別強調的防線，因為迄今華東疫情的跡象顯示，甲型流感H7N9病毒在家禽當中廣泛傳播，大部分感染甲型流感H7N9的病人其實是因為接觸家禽而感染病毒，因此這是我們第一道防線。此外，我們亦要加強本地家禽養殖場及零售批發點的清潔工作。在人流方面，正如我昨天公布，在今天開始會在入境口岸陸續增派人手，除為入境旅客進行全身紅外線體溫探測外，還會抽樣直接（以手提儀器）進行體溫測試。
記者：香港在今次疫情中能否倖免？又或香港何時會失守？
食物及衞生局局長：無論在人流及家禽方面，我們已加強防禦工作，但我們不可以不提防在香港會出現家禽或人類感染甲型流感H7N9的個案，沒有人能預計這情況會否發生，我認為應該有心理準備，有這方面的可能。因此，我們一方面加強在家禽或人流的風險管理，另一方面，我們需要有心理準備，（家禽或人類感染甲型流感H7N9）的可能性是存在的。既然如此，香港市民除了在外遊時要小心，尤其前往受疫情影響的地區時，必定要注意個人及環境衞生，不要接觸家禽、野鳥及野生動物，以及不要吃野味，即使在香港亦要加強保持本地的公共及個人衞生的工作。我昨天亦有公布，相關部門會聯繫社區上的所有單位及設施，包括我們特別提及的學校、老人院舍，甚至商場、街市、食肆及屋邨等，也需要加強環境衞生的工作，市民亦要加強個人衞生，特別是洗手。在口罩方面，其實主要是保護他人，我們若感到不適，應主動佩戴口罩，迄今的跡象顯示，甲型流感H7N9主要是透過兩個途徑傳播，第一是飛沫；第二是接觸。（佩戴口罩）對預防飛沫傳播較有效，最近有科學研究顯示，佩戴口罩可減低患病人數，不論是感染甲型流感H7N9、H5或普通季節性流感的病人，若感到不適後佩戴口罩，可保護其他人，不會感染他們。若要保護自己，除了不要直接接觸飛沫外，其實在環境中有很多飛沫在噴出後散落在物體的表面上，若我們以手觸碰後沒有洗手，然後進食或接觸身體的黏膜，包括眼、鼻或口等，這途徑十分重要，不論是現時出現的流感或在「沙士」出現時，我們亦特別強調這途徑，因此洗手十分重要。我們亦會加強提醒在公眾地方，包括醫院及商場，增加提供酒精洗手液或洗手設施，供市民使用。
記者：很多香港市民對內地的疫情存在很多疑問，會否考慮在香港及內地專家交流後把部分資料開放，讓市民可對疫情有更多認識？
食物及衞生局局長：昨天醫院管理局（醫管局）的交流團抵港後，立即進行了新聞簡報，專家小組會在稍後加緊進行分析的工作。他們在是次交流中獲取主要在臨床方面的資料，例如病人的病徵及對治療的反應等，這些資料對醫管局在日後制定，以及優化診斷和治療標準十分有幫助。一旦更新了這些標準，醫管局及衞生防護中心便會公布。他們一向也有這種做法，例如上星期，衞生防護中心與醫管局開會後，針對哪方面提醒前線醫護人員；在診斷標準方面，哪些屬懷疑病例等，已告知大家。因此，一旦更新了這些資料，我們會向大家公布。
記者：（有關現時醫護人員人手短缺，若有爆發如何應付）
食物及衞生局局長：在醫護人手方面，在一段長時間內我們也是處於較短缺的情況，所以前線醫護人員的工作十分辛苦。正因如此，我們的防控策略必須是及早辨認懷疑病例，及早將少數病例的患病者隔離，並及早針對這些少數病例進行快速測試。正如昨天的例子，那名病人較早時曾到華東地區，返港後感到不適，當前線醫護人員知悉其病史，即曾到華東，並接觸過禽鳥，便馬上為她進行隔離，同時進行快速測試，我們亦會向與病人有接觸的家人及朋友，查詢他們有否出現相同病徵，若有，亦會為病人進行適當的隔離及測試。因此，這個策略至為重要，我們希望透過這策略，防止香港出現大規模的爆發。
記者：有否評估香港醫療系統的承擔能力？
食物及衞生局局長：自「沙士」以來，香港公立醫院已開設了一千四百張隔離病床，再配合我們及早辨認和進行隔離的策略，應該能夠應付。
（請同時參閱談話內容的英文部分。）
完
２０１３年４月６日（星期六）
香港時間１２時４３分
