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以下是行政長官梁振英今日（二月二日）上午出席「人人惜食 區區減廢」高峰會暨廢物源頭分類計劃頒獎典禮的致辭全文：
（林）超英主席、黃錦星局長、各位政府同事、各位區議會的代表、各位朋友：
早晨。
特區政府在七月一日就任後，馬上作出了幾個決定，一個就是在總部不再用樽裝水，我們煲水用水杯飲水，就是為了在源頭減廢，減少空樽。同時，不知道大家有沒有察覺到，我們出席大大小小的活動，我們與主辦單位講，說明官員不會戴襟花，不接受紀念品，因此很多時大家看到台上合照，襟上沒有戴花的就是政府官員，很容易識認的。這是政府身體力行，希望做到源頭減廢，亦希望在社會上做個表率，希望能夠帶動我們全社會區區減廢。
今日是星期六，周末，本來是大家休息的時間，但有這麼多朋友一起來到與全香港一起努力，共議一個這麼重要的問題，說明大家都是十分關心我們這個家。
我們關心香港的環境問題其實是有需要的，除了剛才局長所說的，我們司儀所說的之外，另外一個原因，就是我們做好環境方面的工作，我們的回報是十分大的。
香港這個地方得天獨厚，我們做好環保工作可以是全世界最可愛的城市，因為我們的城、鄉、郊、野一應俱全，1 100平方公里一個城市，我們有城市、鄉村、郊外的地方，有野外的地方，一應俱全。我們動植物的物種十分豐富，海港兩岸，不是單面的，是兩岸，對望各有特色。
城市的基建發達、交通便捷，海灘和郊野公園都可以在半小時的車程之內。這個就是我們要做好環保工作，當我們做好環保工作時一個很大的回報。
為了世世代代，不單是我們這一代，而是為了世世代代香港人的福祉，政府和市民都必須身體力行改善環境，我在《施政報告》中提出多項措施，改善空氣質素，做好廢物處理，保育生態，令到香港成為健康、低碳、珍惜資源和與自然共融的優質城市。
其中廢物處理的問題特別值得我們注視。香港每日人均的固體廢物產量相比鄰近先進城市高出幾成，現有堆填區的總容量將會在七年內爆滿，危機迫在眉睫，我們再不能夠迴避或是坐視不理這個問題。
我在《施政報告》中已經指出，政府將會多管齊下，對應廢物處理的問題。我提出「減廢為先」，動員全社會身體力行，逐步落實生產者責任制，以及污者自付，促進廢物重用和循環再造。
在源頭減廢大前提下，我們都需要全面審視各種廢物處理設施的角色。就着這個政策方針，政府將會投放大量資源，加強軟件和硬件的支援，全力推動減廢，並且輔以先進方式，促進資源循環。政府已經預留50億元注資「環境及自然保育基金」，以投資回報作持續支持社區的環保行動。
此外，我們引入現代科技，把廢物轉化為資源，以廚餘為例，我們計劃分期發展有機資源回收中心，把廚餘轉化為堆肥產品，以及生物氣能源以用作發電。我們期望在二零一六和二零一七年啟用分別位於大嶼山小蠔灣和北區沙嶺的有機資源回收中心，兩個中心每日共可處理大約500公噸的廚餘。
雖然政府已經著手推行各項相應的政策和措施，解決廢物問題仍需要動員全社會參與，這並不是政府單方面獨力可以做到的事情，一定要動員全社會參與，這方面在我競選時的政綱和我的《施政報告》內都是重點提出的。
我們有社會參與才可以取得成果，越多市民願意參加，與我們一起坐言起行去做，不單是坐言，我們還需要起行去做，手我們可以越早取得更好的成效。
今日這個高峰會的參與者來自不同的背景，包括區議會以及其下設的委員會和工作小組、非政府機構、學校、物業管理界、綠色團體等。但大家雖然背景不相同，但都有一個共同的心智、共同的目標，就是透過參與潔淨我們這個「家」的環境；大會更會頒發獎項給廢物源頭分類計劃中表現優異的物業管理公司。透過大家共同分享，推動地區減廢回收的心得，相信各個與會者都會有所裨益。希望大家繼續努力參與、推動在社區層面的環保活動，共同建設一個可持續發展的優質生活城市。「建設環保 人人有責」。多謝大家。
完
２０１３年２月２日（星期六）
香港時間１１時５４分
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