�壎籵嬝@中心調查兩宗懷疑有關連的食物中毒個案
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

　　�壎芵p�壎籵嬝@中心今日（一月二十一日）正調查兩宗合共涉及六人懷疑有關連的食物中毒個案，並呼籲市民保持個人、食物及環境�壎矷A以預防經由食物傳播的疾病。

　　第一宗個案涉及三名女子，年齡均為二十九歲。他們於一月十五日於尖沙咀一食肆晚膳，約三十二至三十四小時後陸續出現肚瀉、噁心、嘔吐、腹痛、發燒及頭痛等病徵。三人其後向私家醫生求診，無需入院。

　　另一宗個案的三名女子，年齡介乎二十至二十九歲。他們於同日晚上於同一食肆晚膳，約二十五至三十三小時後陸續出現類似病徵。三人向私家醫生求醫，無需入院。

　　全部受影響人士均情況穩定，�壎籵嬝@中心的調查仍在繼續。

　　要預防經由食物傳播的疾病，最佳方法是經常保持個人、食物及環境�壎矷C市民在外進食時應注意以下要點︰

＊　光顧信譽良好及有牌照的食肆；
＊　不要光顧無牌食物檔；
＊　徹底煮熟食物；
＊　避免進食生的海產；
＊　小心選擇冷盤，包括自助餐的刺身、壽司及生蠔；
＊　飲用經煮沸的水；
＊　使用兩套筷子及煮食器皿分開處理生及熟的食物；
＊　不要嘗試使用鹽、醋、酒及日本芥末殺菌，因為這些均沒有殺菌效用；及
＊　進食前及如廁後要洗手。

完

２０１３年１月２１日（星期一）
香港時間２０時０７分

新聞資料庫 | 昨天新聞