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衞生署喜見著力推動及實行校園健康飲食的學校數目不斷增加。自二○○九／一○學年推出「至『營』學校認證計劃」至今，已有一百九十六間小學參與，當中有六十七間參與計劃的小學成功取得認證資格。
衞生署衞生防護中心總監曾浩輝醫生今日（六月二十九日）出席「至營學校認證計劃」頒獎禮暨二○一二小學校長高峰會時作出上述表示。
曾浩輝醫生在主禮時表示，衞生署一向致力促進人口健康，尤其關注兒童肥胖問題以減低患上非傳染病的風險，而「至『營』學校認證計劃」是衞生署推動校園健康飲食其中一項持續的健康促進工作。
科研報告顯示，年幼時超重的學生長大後明顯有較大機會繼續有過重或肥胖的問題，而成年肥胖更與多種慢性疾病，如心臟病、糖尿病、中風、癌症等有着密切關係，故推行遏止學童肥胖的公共衞生措施是十分重要。
曾醫生表示，自推出「至『營』學校認證計劃」以來，已有一百九十六間小學參與，約佔全港小學的三份之一。其中六十七間小學更成功取得認證資格，佔參與學校數目約三成半。
他說：「這計劃獲得學界接受和認同，成績實在令人鼓舞。」
根據認證計劃的準則，取得認證資格的學校須展示持續實施學校行政措施的承諾、提供健康午膳和小食，並進行相關教學及宣傳以確保兒童能夠在營養友善的環境學習。因此，所有成功取得認證的小學均是學界的典範。
曾浩輝醫生感謝所有參與的學校及教育局的支持及貢獻，令校園變成一個支援兒童建立健康飲食習慣的學習環境。
另一位主禮嘉賓是教育局課程發展處首席教育主任譚貫枝。他表示教育局除了與衞生署合作，推行小學「健康飲食在校園」運動外，在制定課程學習宗旨時，亦已將「建立健康的生活方式」作為其一重點，推動學童以行動達成目的。在學科學習方面，體育、常識等科各有不同配合；以小學常識科為例，「健康與生活學習範疇」正是針對健康飲食的知識、技能和正面價值觀的培育而撰定。另一方面，學校亦可透過校本課程、不同的多元切入策略，如德育及公民教育、全方位學習活動、班主任時間等，促進學童全人發展，加入自我管理及有效運動等理念和能力，幫助學童建立健康的生活模式。
二○一二小學校長高峰會緊隨頒獎禮後舉行，高峰會提供一個平台讓學校就如何於短期及中期在校內落實推動學童健康飲食的工作交流意見及經驗。
高峰會今年的主題是「從心出發」，約二百名學界代表，聯同香港肥胖醫學會委員及中文大學醫學院內科及藥物治療學系江碧珊教授、香港大學社會工作及社會行政學系曾潔雯博士、家庭與學校合作事宜委員會代表、小學校長會代表、衞生署及教育局代表參與主題論壇討論，就兒童心理學、飲食習慣、肥胖及心臟健康的關係進行互動交流。
市民如欲進一步了解「至營學校認證計劃」，請瀏覽衞生署「健康飲食在校園」運動專題網頁（school.eatsmart.gov.hk）。
完
２０１２年６月２９日（星期五）
香港時間１８時０６分
