衞生署表揚推廣健康飲食的社區人士（附圖）
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約二百四十名「有『營』食家」和非政府機構的代表今日（三月十三日）在衞生署的嘉許典禮上，獲署方表揚他們在社區推廣和支持健康飲食的貢獻。
衞生署衞生防護中心總監曾浩輝醫生在典禮上致辭說，非傳染病已對市民的健康造成重大的威脅。在香港，每五個成年人當中就有兩個是超重或肥胖，超過四分之一的成年人患有高血壓，而且更有年輕化的趨勢。非傳染病其實與生活習慣息息相關，如能注意飲食健康，已可大大減低患上非傳染病的機會。
曾浩輝醫生說︰「衞生署一直致力推廣健康的生活方式，在各層面提倡健康飲食及體能活動的參與。」
「有『營』食客」社區推廣計劃是由衞生署在二○○九年聯同香港心臟專科學院推行，透過與非政府機構的協作，培訓社區人士，加強他們對健康飲食的認識和追求。今年已是計劃進行的第三年，並重新名為「有『營』食家」社區推廣計劃，繼續透過社區教育，全面提升參加者在出外及家居飲食時作出健康選擇的能力。
本年度的計劃得到四十二個非政府機構支持，在他們的協助下，共招募了約六百名「有『營』食家」。為鼓勵參加者學以致用，今年增設了「有『營』菜單大召集」的環節。參加者須設計一套共三款菜式連食譜的「有『營』菜單」，當中十五份優異作品的參加者更在典禮中獲頒發嘉許狀。
健康促進和疾病預防的工作必須全民參與，衞生署會繼續這種跨部門、跨界別的合作伙伴關係，將健康的飲食文化推展開去。
出席嘉許典禮的主禮嘉賓包括香港心臟專科學院院長王國耀醫生、香港餐飲聯業協會會長黃家和及香港營養學會代表陳喆冬。
完
２０１２年３月１３日（星期二）
香港時間１６時３０分
