食環署撤銷元朗一熟食市場檔位的封閉令
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　　食物環境�壎芵p（食環署）署長今日（十月十八日）決定撤銷元朗熟食市場檔位「旺記」的封閉令。

　　食環署發言人說：「位於新界元朗建業街『建業街熟食市場』C010號的檔位，因其魚缸水樣本被驗出含稻葉型霍亂弧菌，於九月二十三日被食環署飭令封閉。」

　　「其後，該熟食市場檔位已將魚缸拆除，不再售賣活海鮮，並採取了多項改善措施，包括徹底清潔和消毒檔位。」

　　發言人表示，食環署人員最近視察該檔位，發現其�壎舠〞p滿意，認為其對公眾健康構成的即時危害已消除。

　　食環署署長因此今日決定撤銷該熟食市場檔位的封閉令，批准其即時重新營業。

　　發言人說：「本署人員已提醒該檔位的經營者及員工，處理食物時要經常保持良好的個人、環境及食物�壎矷C」

完

２０１１年１０月１８日（星期二）
香港時間１８時３４分