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以下為勞工及福利局局長張建宗今日（七月七日）出席香港社會服務聯會與香港大學公共衞生學院聯合主辦「快樂家庭廚房之家庭為本實踐智慧論壇」的致辭全文：
Christine（香港社會服務聯會行政總裁方敏生）、林教授（香港大學公共衞生學院「愛+人」計劃項目首席調查員林大慶教授）、Douglas（香港賽馬會慈善事務執行總監蘇彰德）、各位參與機構的代表和同工、各位朋友：
大家好！在家千日好，一個和諧愉快的家庭是溫暖和安全感的泉源。民以食為天，在家庭生活中與食有關的場合，更加是家人表達需要、互相關懷的黃金機會。
我要感謝香港社會服務聯會、香港大學公共衞生學院，在香港賽馬會慈善信託基金贊助下，由去年九月起，推行為期一年的「快樂家庭廚房」計劃，向元朗區一千個家庭，推廣「邊煮邊食邊溝通」的智慧，促進家庭健康與和諧。今天的「家庭為本實踐智慧論壇」，凝聚來自地區、社福界和學術界的參與機構代表，分享整個計劃實踐至今的心得，更加把計劃推向高潮。
事實上，正如今次論壇的命名一樣，只有透過「實踐」，才能悟出「智慧」。社會福利措施以人為核心，要做得更全面、更切合人的需要，走入社區、努力實踐、謀劃未來是成功的不二法門。而「快樂家庭廚房」計劃秉持的核心理念，與政府近年在社會福利政策力求革新的方針不謀而合。
第一、就是這個計劃提倡的「家庭為本」。以往我們因應不同受助人的個別需要開展以中心為本的各種服務，但逐漸變得過度分散，而且資源重疊。正因為家庭往往是處理社會問題和受助人需要的關鍵切入點，我們於九十年代起轉為採用全面和綜合的方式，向有需要的家庭和其成員提供一站式服務。全港現時共有六十一間綜合家庭服務中心，今個年度亦會在深水埗增設多一間由非政府機構營辦的綜合家庭服務中心。
第二、「快樂家庭廚房」旨在從家庭源頭宣揚正向心理學，有別於一般以補救已發生的家庭問題為目標的項目。同樣，政府與業界近年越來越重視發展預防性的服務，從「上游」鞏固家庭功能、增強有需要家庭的抗逆力。其中一個與弱勢家庭息息相關的突出例子，就是擴展「兒童身心全面發展服務」。自二○○五年起，這項服務以衞生署轄下的母嬰健康院等服務單位作為平台，識別高危孕婦、產後抑鬱的母親及有發展問題的兒童及其家人，有助減少跨代貧窮。服務會由現時涵蓋香港約一半人口擴展至全港十八區推行。從二○○八年起，試行的「鄰里支援幼兒照顧計劃」，即是社區保姆，就透過推動鄰里互助，為有需要的家庭提供更具彈性的幼兒服務，減少兒童獨留在家的機會。由於計劃已收一定成效，我們由今個財政年度起會把計劃擴展至全港十八區，並發展為常規服務。
當然，實踐跨專業合作，亦是近年社福發展一個不容忽視的重點。其中，透過醫、社合作，促進離院長者身心健康的「離院長者綜合支援試驗計劃」（出院一條龍），亦是由試點起步，再全面落實和擴展為常規服務。
最後，我衷心希望這個有意義的計劃，能總結經驗，累積智慧，從而協助業界、政府和各持分者作出更多嶄新的嘗試，使弱勢社群珍惜、享受家庭樂。多謝各位。
完
２０１１年７月７日（星期四）
香港時間１５時０５分
