土地及建設諮詢委員會支持改裝工廈作教育用途
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土地及建設諮詢委員會在今日（五月二十日）的會議上，同意支持一項改裝整幢工廈作教育用途的擬議土地發展項目。擬議改裝的工廈位於火炭。
有關項目由稻香管理有限公司提出。項目倡議人除了負責整幢改裝項目的建設費用外，亦會無償借出改裝後的工廈予職業訓練局、職業安全健康局和香港品質保證局，營運一間專門為飲食業而設的專業教育中心。
委員支持這整幢改裝項目。委員同意設立這教育中心有助回應飲食業的人力培訓需求，並為飲食業從業員和有志從事飲食業的人士提供專業教育和培訓，並對倡議人願意發揮創意和投入資源，改裝工廈作社會公益項目，表示欣賞。委員亦認同這項目符合現行活化工廈政策鼓勵地盡其用，配合香港的經濟和社會需要，更可配合火炭區的更新轉型。
委員備悉項目倡議人將在改裝時引入綠色建築設計和設施，以改善當區的景觀。未來的教育機構亦會進行廚餘源頭分類，以用作有機耕作和飼養禽畜。
完
２０１１年５月２０日（星期五）
香港時間１６時２０分
